进入冬季，蔬菜生产要严防低温冻害、大风、大雪等灾害性天气给蔬菜生长带来的不利影响，所以菜农要注意收听天气预报，及早采取措施减轻灾害天气带来的损失。现将预防措施和灾后处理总结如下，希望对广大菜农朋友有所帮助。
　　1、遭遇严寒时的应对措施
　　寒流侵袭易给深冬温室大棚蔬菜造成严重损害，遭遇严寒时可采取以下方法应急：一是多层覆盖，可在草苫上再盖一层薄膜，也可在棚内再套棚，以增加保温效果；二是提早在棚外挖防寒沟，可提高棚内温度2-3℃；另外要特别注意在寒流来临前，快喷一遍叶面肥，补充营养，促进作物健壮，提高抗冻能力。不要大浇水，冬天水温太低，浇后遇到寒流变天时如棚中不见光，棚温低，地温难以恢复，会造成蔬菜烂根、死棵或沤根导致各种病害的流行蔓延。
　　2、遇到连阴天时的应对措施
　　若遇到连阴天气，只要温度不是太低，就要揭开草帘。若有短时间露出太阳，棚室内温度就会升高。在温室内后墙上张挂反光幕，阴天时也会起到增光和提温的作用。冬季阴天较多时应提早覆盖地膜，能提高地温，减少低温冻害的发生。冬季温室内的温度要保持在12℃以上，温度过低时，可采取电力加热、煤炉加热等增温措施。
　　3、遇到降雪天气时的应对措施
　　白天下雪时不必盖草苫，雪停后立即扫去棚上的积雪，下午盖苫后，再在草苫上盖一层薄膜以加强保温。夜间降雪翌日雪停后要及时扫雪，保持草苫干燥，温度许可时要及时使秧苗见光。连续阴雪天气后骤然转晴，应先间隔拉苫或先拉开三分之一，并注意观察秧苗变化，发现萎蔫，立即将草苫盖好，恢复后再拉开，以防闪棚。若已造成萎蔫，应立即在叶片喷洒叶面肥缓解，以关闭叶片气孔，使蔬菜蒸腾作用减弱，有利于植株快速改变萎蔫状态，恢复正常。
　　4、受冻后的补救措施
　　一是棚菜受冻后，不能立即闭棚升温，要使棚内温度缓慢上升，避免因温度急骤上升而使蔬菜受冻组织坏死。二是及时剪去受冻的茎叶和果实，以免组织发霉病变，引发病害。
　　5、病虫危害的应急措施
　　植株受冻后，病虫易乘虚而入，应及时喷洒一些防病治虫的药剂。常见的有西红柿、芹菜、黄瓜、油菜等，尤其是西红柿容易发生疫病和灰霉病，原因是长时间的低温，蔬菜生长势减弱，抗性降低，病虫害容易发生，应早期发现，早期预防。预防病害发生还要叶面喷施植物生长调节剂，增强植株抗寒抗病能力。如遇阴天，尽量采用烟剂或粉尘进行防病，以减小棚内湿度，避免病害发生。