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一、培养基用肥 1.石灰、石膏、过磷酸钙各2%,硼酸、食盐、蔗糖各0.2%,草木灰6%。 2.每100千克培养基中添加a-茶乙酸1克、用维生素10克,将药剂溶于水后拌入料中。 3.恩施,最佳添加浓度为5000倍。 4.稀土元素,最适浓度25ppm,亦可以此浓度在出菇期喷施。 5.淘米水,用米与水1∶3的淘米水拌料,可减少基料中麸子和蔗糖用量,且在生料中栽培时很少有酸败现象。 6.豆腐水(制作豆腐的下脚水,最好用原液)、草木灰浸出液等。 二、出菇期追肥 1.蔗糖1%、磷酸二氢钾0.1%、硫酸镁0.05%、碳酸钙1%,子实体形成前后各喷1次。 2.硫酸镁、硫酸锌、磷酸二氢钾、维生素B1各0.04%,于现蕾后喷施,则平菇成熟度一致且菇体肥厚。 3.磷酸二氢钾1%、尿素0.3%、30烷醇0.5ppm,在伸长期使用,可增产30%以上。如在菌丝盖满料面到伸长期与5ppm的a-奈乙酸交叉使用,则增产效果更好。 4.赤霉素10ppm在第二潮出菇期使用为好。 5.2,4-d20ppm处理幼蕾,有明显增产作用。 6.尿素0.5%、柠檬酸0.1%,用石灰调节pH值至7,于第一潮采后使用,第二期以后再用。 7.乙醇2%、磷酸二氢铵0.1%、维生素C0.02%,低温时于平菇伸长期使用,且盖大。高温时使用有死菇现象。 8.蘑菇健壮剂1号:B90.5克、维生素B140毫克、硫酸镁40克、硫酸锌20克、硼酸10克、尿素100克,用100千克水稀释后喷施,能提前4天出菇。 三、施肥应注意的几个问题 1.培养基用肥应根据基料的营养状况,如棉子壳在较高温度下生料栽培时,除加入一定量的杀菌剂外,只单纯添加无机肥料即可。 2.施肥次序:先施高效营养剂以利于实体生长,激素后施。各种肥料液最好轮换交替使用。 3.浓度要适当。常用肥液浓度一般为1%~2%,激素的使用浓度尤要注意,过低过高都不行;不溶于水的激素可先溶于酒精后再用水稀释使用。 4.施肥可结合喷水等使用,做到少而勤,切勿一次施肥过多;追肥方法可采用漫灌、喷射、灌注等。 5.适时用肥。除上述特指的施肥时期外,一般在采菇后使用。如在幼菇期用肥,要喷施在无菇处,接着用清水轻轻淋洗菇体,然后通风。菌床(棒)有杂菌应治后再施肥。
一、培养基用肥
1.石灰、石膏、过磷酸钙各2%,硼酸、食盐、蔗糖各0.2%,草木灰6%。
2.每100千克培养基中添加a-茶乙酸1克、用维生素10克,将药剂溶于水后拌入料中。
3.恩施,最佳添加浓度为5000倍。
4.稀土元素,最适浓度25ppm,亦可以此浓度在出菇期喷施。
5.淘米水,用米与水1∶3的淘米水拌料,可减少基料中麸子和蔗糖用量,且在生料中栽培时很少有酸败现象。
6.豆腐水(制作豆腐的下脚水,最好用原液)、草木灰浸出液等。
二、出菇期追肥
1.蔗糖1%、磷酸二氢钾0.1%、硫酸镁0.05%、碳酸钙1%,子实体形成前后各喷1次。
2.硫酸镁、硫酸锌、磷酸二氢钾、维生素B1各0.04%,于现蕾后喷施,则平菇成熟度一致且菇体肥厚。
3.磷酸二氢钾1%、尿素0.3%、30烷醇0.5ppm,在伸长期使用,可增产30%以上。如在菌丝盖满料面到伸长期与5ppm的a-奈乙酸交叉使用,则增产效果更好。
4.赤霉素10ppm在第二潮出菇期使用为好。
5.2,4-d20ppm处理幼蕾,有明显增产作用。
6.尿素0.5%、柠檬酸0.1%,用石灰调节pH值至7,于第一潮采后使用,第二期以后再用。
7.乙醇2%、磷酸二氢铵0.1%、维生素C0.02%,低温时于平菇伸长期使用,且盖大。高温时使用有死菇现象。
8.蘑菇健壮剂1号:B90.5克、维生素B140毫克、硫酸镁40克、硫酸锌20克、硼酸10克、尿素100克,用100千克水稀释后喷施,能提前4天出菇。
三、施肥应注意的几个问题
1.培养基用肥应根据基料的营养状况,如棉子壳在较高温度下生料栽培时,除加入一定量的杀菌剂外,只单纯添加无机肥料即可。
2.施肥次序:先施高效营养剂以利于实体生长,激素后施。各种肥料液最好轮换交替使用。
3.浓度要适当。常用肥液浓度一般为1%~2%,激素的使用浓度尤要注意,过低过高都不行;不溶于水的激素可先溶于酒精后再用水稀释使用。
4.施肥可结合喷水等使用,做到少而勤,切勿一次施肥过多;追肥方法可采用漫灌、喷射、灌注等。
5.适时用肥。除上述特指的施肥时期外,一般在采菇后使用。如在幼菇期用肥,要喷施在无菇处,接着用清水轻轻淋洗菇体,然后通风。菌床(棒)有杂菌应治后再施肥。
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