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金农网 2017/05/07 09:42:10 来源:金农网用户中心【大中小】

信息类型:供应信息

信息标题:?阳百日草种子产地

发布时间:2017/05/07 09:42:10

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金农网农业百科：

施肥量对大多数蔬菜的产量和质量影响不同，最高产量施肥量和最佳施肥量不一定对品质就是最好的。如菠菜最高产量的氮肥施用量为160～240kg/hm，而质量指标，如干物质、糖、蛋白质和维生素C达到最大值时的氮肥使用量只有最高产量施肥量的1/2左右。再者，一些对质量有负面影响的参数，如硝酸盐含量等总是随着氮肥含量的增大而增加，所以质量最佳氮肥施用量显然应该最高产量施肥量。

　　因此，确定蔬菜的最适施肥量(特别是氮肥用量)不仅要考虑蔬菜的产量指标，而且应该充分考虑蔬菜的质量指标，这在蔬菜栽培中是一项相当重要和非常复杂的工作。由于蔬菜质量指标的多样性和复杂性，目前还没有一个确定的程序可供遵循。总的来说，蔬菜适宜肥量的确定必须同时考虑产量指标、土壤供肥状况、蔬菜营养特性、肥力种类以及蔬菜质量随肥料用量而变化的特点。

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金农网农业百科：

　　国家和社会对食品安全的重视让农药残留问题受到的关注越来越多。然而，广大百姓对其了解并不深，许多人甚至是谈“农药残留”色变，进而认为市面上的瓜果蔬菜都不能吃、不敢吃。究竟是否有这么严重，农药这种物质是不是“猛于虎”呢？这里简单地进行一下介绍。
　　农药之所以“可怕”，是因为有毒性，摄入之后对人体有害。但是大家忽略了一点，毒性这个词本身是个中性词，它的危险系数与摄入量和其毒性大小是直接相关的。说白了就是一切物质都有毒，只不过是毒性大小；吃什么东西安全与否，在于达不达到其危害的剂量。右边的表格是急性毒性列表，衡量的标准是试验用大鼠一次性喂食后，导致群体中一半数量个体死亡的剂量，这个剂量越大，毒性级别越低。由此可见，农药也是分剧毒、高毒、中毒、低毒、微毒的。目前农药是朝着对人畜低毒、在环境中低残留的方向发展的。
　　表格中说的是急性毒性，也就是吃进去会不会“吃倒”。那如果长期摄入低剂量的农药，会不会对身体产生别的影响呢？这个问题是非常实际的，也是对农药开展研究的部门所关注的。所以，国家针对农药使用后可以在食品中残留的剂量作出了规定，也就是农药残留限量标准，目前已经统一为国家强制性标准《食品中农药最大残留限量》（GB2763-2014）。该标准上的数据是经过对农药进行毒理学、施用后的残留情况分析、人们摄入不同食物的膳食量等各方面综合评估之后得到的，按照这个标准值进行评价，低于标准值的就是对人们身体健康不造成威胁的。
　　所以，大家需要科学地看待农药及其残留问题。当然，有效降低农药残留，让消费者吃到更加安全健康的食品，是相关从业人员永不停止的目标。
　　

化合物	致死中量（LD50mg/kg，大鼠）	毒性级别
肉毒杆菌毒素	0.00001	剧毒
二恶英	0.001	剧毒
毒鼠强	0.22	剧毒
克百威	8	高毒
甲胺磷	20	高毒
毒死蜱	135-163	中等毒
啶虫脒	217	中等毒
24-D	375	中等毒
吡虫啉	450	中等毒
氟氯氰菊酯	500	中等毒
苯醚甲环唑	1453	低毒
噻虫嗪	1563	低毒
腈菌唑	1600	低毒
烯酰吗啉	3900	低毒
戊唑醇	4000	低毒
除虫脲	>4640	低毒
氯虫苯甲酰胺	>5000	微毒
嘧菌酯		微毒
吡唑醚菌酯		微毒
醚菌酯		微毒
多菌灵	>15000	微毒

来源：金农网讨论：[农业论坛]

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