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近几年来西葫芦种植面积逐年扩大，给其种子产业带来了机遇。但由于制种程序不规范，使各地同一种性壮差异很大。因此规范西葫芦制种程序很有必要。笔者认为该种子质量的程序控制可分为：自交系、播种及苗情、授粉标记、采收、加工和销售等质量的程序控制。 一、 西葫芦自交系的质量控制 自交系原原种 在自交系种植圃中必须同株雌雄花授粉，并严格3次株选：一是定植时选择生长健壮、雌花节位低而多的植株；二是去掉第1多雌花，留第2～4多雌花，严格套袋标记，同株授粉，待种瓜坐住后，选择1～个优良种瓜留种，其余摘除；三是种瓜成熟留下性状典型和健康的种瓜采收种子做为原原种。 自交系 通过3条途径扩繁自交系：一是在隔离网棚中种植，隔绝了蜜蜂及其它昆虫，不必套袋，人工姐妹交繁殖；二是露地种植（不考虑隔离），严格雌雄花套袋，姐妹交后做好标记繁殖；三是距离隔离扩繁，在周围1000M以上区域无种植西葫芦的田块，去除第1雌花，任由昆虫传粉繁殖。 二、 播种及苗情的质量控制 制种基地的选择 应选择群众科技素质和积极性高的村庄，土地肥力中等以上，灌溉方便，比较凉爽的地区、地块。播种严格按照父母本的比例种植，根据父母本播期要求，适时和墒播种。播期一般在当地晚霜前30～35天。 苗期去杂 结合定苗，根据自交系的叶形、叶色、长势等，3～4叶期第1次去杂，6～9叶雌花显露第2次去杂，尤其是父本要做到万无一失。 三、 授粉标记质量控制 授粉前 应根据瓜胎的形状、颜色及植株长势，再一次杂，同时将母本上的雄花和第1雌花及父本上的雌花全部人工去掉，以确保母本第2～3朵雌花及父本花粉的质量。授粉、标记 于前1天下午将第2天即将开放的母本的雌花及父本的雄花全部套袋。第2天清晨将父本雄花先收集起来。去除花冠，用雄蕊在母本柱头上轻轻均匀涂抹授粉，即刻中应注意：发现有畸形瓜则及时去掉，以利杂交瓜发育；凡已做杂交的瓜如发现未套袋应去掉；已做的杂交瓜套袋完整，而未做标记，应既是做好标记；制种授粉全部结束后，应拔除父本植株。 四、 采收质量控制 收获 授粉后40～50天，果实开始着色成熟；采收时一定要注意所采果实是否具有该品种特征，同时特别注意杂交标记，凡标记不清和病株上的种瓜不可采收。后熟收回的种瓜种子饱满度还很差，需堆放在阴凉处后熟10～15天。经后熟的种子千粒重可提高10～30G，芽率可以提高到90%以上。在后熟中腐烂种瓜外观颜色发暗褐色，种瓜脆易脱落，直接影响芽率。采种时应及时将种子和瓜瓤分离，用清水洗晒干。 五、收购和加工质量控制 收购在制种基地负责人参与下，给每个种植户称重，扦样3份，均封口。基地负责人留1份；种子收购方留2份，其中1份留做天检验，另1份做为原始保存，有争议时可作为再次鉴定样品。田间鉴定将扦样的种子，按种户依次编号，先作发芽率测验，再将发芽的种种分别按生产上的株行距单粒点播，作纯度鉴定。未做鉴定的种子，坚决不能销售。种子加工质量种子加工过程中，对种子的净度、饱满度以及水分等项把关，要求净度98%以上，千粒重80～130G，水分含量8%以下，方可包装。包装包装质量应标准化，标识应明显正确。包装袋上应说明品种、名称、数量、生产时间、生产单位，并有精确的栽培说明。
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