施肥管理

一、施肥时期和方法

1.基肥

通常在秋季或春季施用迟效性肥料作为基肥，如厩肥、土粪等有机肥，并适量混入过磷酸钙和氮肥提高肥效。

秋施基肥正值桃树根系第二次生长高峰，伤根容易愈合，并可发出新根。结合施有机肥混入适量速效性化肥，可提高秋季根系对肥料的吸收量，从而提高桃树秋季贮藏营养水平，对充实花芽，增强越冬能力，对翌年的开花坐果均有良好的效果。但秋施基肥宜早不宜晚。

春施基肥的缺点是肥效发挥慢，早春不能及时供给根系吸收利用，同时伤根愈合也要消耗养分，对早春的一系列生理活动都不利，因此，春季最好不施基肥。

施肥时，必须与桃树根系的分布特点相适应。桃树根系的分布特点，在一般情况下，分布在树冠边缘内侧1米左右的范围内最多；分布深度一般在地面下50厘米以内，以10～30厘米范围内最多。因此，基肥施得要深，幼树或初果期桃树以开沟施肥为主，成年树则以沟施与撒施相结合。施肥的部位在树冠垂直投影的外缘，以诱导根系深入发展。日光温室密度大，可在株间和行间开沟，沟施以45～65厘米深为宜。撒施也要求结合秋翻将肥翻入20厘米以下。施肥量为全年施入量的60%～80%。

2.追肥

施用时期和次数因品种、土质、树龄、树势而异。一年中追肥时期、施肥种类如下：

（1）花前追肥  一般以氮肥为主，适量配合磷肥，以促进萌芽，并使开花整齐，提高坐果率，增加新梢生长量。

（2）硬核期追肥  这次追肥要在桃硬核之前进行，追施以氮为主的复合肥。硬核期由于种核的发育，消耗大量的营养，及时追肥可以促进核的发育和花芽的分化，不仅提高当年的产量，对第二年的产量也有重要作用。

（3）采前追肥  采前2～3周果实迅速膨大，追施的肥料以钾为主。可增大果个，增加着色，提高含糖量，提高果实品质。

（4）采后补肥  果实从发育直至成熟要消耗树体大量营养。所以在采收后的9～10月份，应补施氮素肥料，并配合磷肥，以促进根系生长，延迟叶片衰老，恢复树势，增强叶片的光合能力，增加树体秋季贮藏营养的积累，使枝芽充实，提高抗寒力，为翌年桃树的丰产打下基础。

（5）根外追肥  全年均可施用，但以桃树生长前期为宜。其效果通常在施后10～15天即可看到一定反应，但25～30天作用消失。根外追肥简单易行，用肥量小，发挥作用快，能及时补充桃树对养分的急需，并可避免磷、钾在土壤中的化学和生物的固定作用。尤其在缺水季节或缺水地区及有盐碱的土壤上喷肥更为重要。

叶面喷肥主要是通过叶片上的气孔进入叶片，运送到树体的各个器官。一般喷后15分钟至2小时即可被叶片吸收利用。吸收的强度和速度则与叶龄、肥料成分、溶液浓度等有关。由于幼叶生理机能旺盛，气孔所占面积比老叶大，因此，较老叶吸收快。叶片背面较叶片正面气孔多，而且细胞间隙大而多，有利吸收和渗透，所以喷肥时一定要把肥液喷到叶的背面。

桃树喷肥的种类和浓度因树龄、树势等不同而异。幼树应以喷钾肥为主，可提高抗寒性，早期结果。成龄树前期以喷氮为主，后期适当增加磷、钾肥。旺树以喷磷、钾为主；弱树以喷氮为主。

叶面喷肥的方法：桃树主要是叶片背面喷肥。喷肥时间最好在上午10点以前，下午4点以后，避免中午高温时喷肥，以免发生肥害。为了节省劳力和时间，也可结合喷药一起喷布。但要注意，一年中多次连续喷肥，会减弱根系的吸收功能；同时，喷肥并不能代替根系的合成和贮藏，因此喷肥必须与施肥相结合。

二、施肥量

不论是施基肥，还是追肥，都要根据其需要供足，这样既能使树体生长健壮，又能获得高产。生产上确定施肥量应根据以下几个方面：

1.根据桃树实际需要量确定施肥量  由于品种、树龄、树势、结果量的不同，施肥量应有区别。大树、弱树、结果多的树及喜大肥大水的品种需多施，反之则少施。

2.根据土壤条件施肥  土质不同施肥量亦不同。在一般情况下，山地、沙地、盐碱地果园的土质瘠薄，每年的基肥和追肥的施用量要大些，土壤肥沃的桃园应少些。同时，还要考虑管理水平和土壤含营养成分的不同增减施肥量。

3.根据肥料的质量和性质确定施肥量  不同的肥料所含营养成分不同，含量也不同。

日光温室栽培桃要求当年定植，当年成花，因此对肥料的要求比较严格。定植时，挖沟施基肥；萌芽后6月份每株桃树追施50克尿素；7月雨季到来之前每株桃树施豆饼250克（发酵后施），并掺果树专用肥100克；9～10月秋施基肥，每株桃树施土粪15千克并掺磷酸二铵100克、硫酸钾100克。生长季节结合喷药进行叶面喷肥3～4次，前期喷活力素1000倍加尿素0.3%～0.5%。扣棚以后，开花前每株追施尿素100克，磷酸二铵100克；硬核前，每株追果树专用肥250克；采前每株追果树专用肥100克，硫酸钾150克；采后每株追施土粪30千克，并加磷酸二铵250克。

施肥管理

一、桃树施肥技术

桃树是一个需钾量较多的树种，在施肥时应多施钾肥。近几年，我国各地特别是华北地区，由于土壤pH过高，易发生缺铁黄叶病，要注意改善土壤环境或增施有效铁。

（一）基肥

1.施用时期  果实采收后早施入，一般是在9月份，秋季没有施基肥的桃园，在春季土壤解冻后补施。

2.施肥量  一般占施肥量的50%～80%，每667米²施入4000～5000千克。

3.施肥种类  以腐熟的农家肥为主，适量加入速效化肥和微量元素肥料（过磷酸钙、硼砂、硫酸亚铁、硫酸锌、硫酸锰等）。

4.施肥方法  桃根系较浅，大多分布在20～50厘米深度内，因此，施肥深度宜在30～40厘米。一般有环状沟施、放射沟施、条施和全园普施等。环状沟施即在树冠外围开一环绕树的沟，沟深30～40厘米，沟宽30～40厘米，将有机肥均匀施入沟内，填土覆平。放射沟施即自树干旁向树冠外围开几条放射沟施肥。条施是在树的东西或南北两侧，开条状沟施肥，但需每年变换位置，以使肥力均衡。全园普施，施肥量大而且均匀，施后翻耕，一般应深翻30厘米。

5.施基肥的注意事项

（1）在施基肥挖坑时，注意不要伤大根，以免损伤太大，几年都不能恢复，过多地影响吸收面积。

（2）基肥必须尽早准备，以便能够及时施入。施用的肥料要先经过腐熟，因为施用新鲜有机肥，在土壤中要进行腐熟和分解，在分解过程中，要放出大量热量、二氧化碳，还要吸收大量水分，影响根系的生长，甚至进行分解作用的微生物，在自己繁殖的过程中，还要吸收土壤中的氮素，与桃争水、争肥，而且也易发生肥害。

（3）同量肥料连年施用比隔年施用效果好。这是因为每年施入有机肥料时会伤一些细根，起到了根系修剪的作用，使之发出更多的新根。同时，每年翻动一次土壤，也可起到疏松土壤、加速土肥融合、有利于土壤熟化的作用。

（4）有机肥与难溶性化肥及微量元素肥料等混合施用。有些难溶性化肥如与有机肥混合发酵后施用，可增加其有效性。在基肥中可加入适量硼，一般每公顷15.0～22.5千克硼酸，将30～45千克硫酸亚铁与有机肥混匀后，一并施入。

（5）要不断变换施肥部位。

（6）施肥深度要合适，不要地面撒施和压土式施肥。

6.秸秆还田

作物秸秆不经过堆沤，直接翻埋于土壤中，起到肥田增产的作用，叫秸秆还田。应用秸秆直接还田，是一项简便易行的增加土壤有机质、培肥土壤、加强地力建设的措施。

秸秆还田的作用：

（1）改善土壤物理性状。施用新鲜秸秆还田，对改良土壤性状的作用，要比施用其他有机肥见效快。因为秸秆中含有较多的粗纤维，在土壤中能形成大量的活性腐殖质，容易和土粒结合，促进团粒结构的形成，同时也可避免秸秆腐熟后施用，腐殖质因干燥变性，降低改土效果。

（2）促进土壤微生物活动。秸秆还田能促进土壤微生物的活动，有利于土壤养分的积累和释放。作物秸秆作为一种含碳丰富的能源物质，直接施入土壤，会使各种微生物从秸秆中获取养料，从而大量繁殖起来，这对于土壤中的养分积累、释放将会起到十分重要的作用。新鲜秸秆在分解过程中产生的有机酸，也有利于土壤难溶性养分的溶解和释放。

秸秆还田的方法：采用沟施深埋法，可以结合施其他有机肥料如圈粪、堆肥等进行。在树冠行间或株间开深40～50厘米，宽50厘米的条状沟，开沟时将表土与底土分放两边，同时对沟内大根注意保护，对粗1厘米以下的根在沟内要露出5～10厘米短截，以利促发新根。然后将实现准备好的秸秆与化肥、表土充分混合后埋于沟内，踏实，灌水即可，公顷施用量60000千克左右。

秸秆还田应注意的问题：

（1）在秸秆直接还田时，为解决果树与微生物争夺速效养分的矛盾，可通过增施氮、磷肥来解决。

（2）对所施玉米秸，最好事先粉碎再施，并注意施后及时浇水，以促其腐烂分解，供果树吸收利用。

另外，与高温堆肥相比，直接还田的秸秆，未经高温发酵，可导致各病害的传播，所以，应避免将有病虫害危害的秸秆直接还田。

（二）土壤追肥

追肥是生长期施用肥料，以满足不同生长发育过程对某些营养成分的特殊需要。根部追肥就是将速效性肥料施于根系附近，使养分通过根系吸收到植株的各个部位，尤其是生长中心。

追肥时期为萌芽前后、果实硬核期、催果肥、采收后。生长前期以氮肥为主，生长中后期以磷钾肥为主。钾肥应以硫酸钾为主。施肥时期及种类参见下表。值得注意的是，每次施肥后必须进行灌水。

表.  桃树土壤追肥的时期、肥料种类

（三）叶面喷肥

在开花期喷0.2%～0.5%的硼砂，生长期喷施0.1%～0.4%的硫酸锌。缺铁时喷有机铁制剂。整个生长季都可以喷3～4次0.3%～0.4%的尿素和0.2%～0.4%磷酸二氢钾。根外追肥应注意如下问题：

1.在不发生肥害的前提下，尽可能使用高浓度  只有这样才能保证最大限度地满足植物对养分的需要，且能加速肥料的吸收。根外追肥适宜浓度的确定，与生育期和气候条件有关。幼叶浓度宜低，成龄叶宜高。降雨多的地区可高些，反之要低。

2.喷肥次数  根外追肥的浓度一般较低，每次的吸收量很少，每次喷1%尿素溶液，其每公顷用量也不过30千克，这个量比需求量低得多，而且喷后5天之内效果好，20天以后效果显著降低或无效。因此，像尿素、磷酸二氢钾等肥料应增加喷施次数才能得到理想的效果。尿素应在生长的前期和后期使用，喷0.3%溶液3～5次。过磷酸钙宜在果实生长初期和采果前喷施，一般可喷2～3次。为了提高鲜食桃的耐藏性，在采收前1个月内可喷施2次1.5%的醋酸钙溶液。磷酸二氢钾和草木灰宜在生长中后期喷施，可喷4～5次，尤其在果实着色期以及采果后到落叶前，对于提高果实品质，促进花芽分化有良好的促进作用。

3.必须适时喷施  当桃需要的某种元素缺乏时，喷该元素效果最佳。

4.确定最佳喷施部位  不同营养元素在体内移动是不相同的，因此，喷布部位应有所不同，特别是微量元素在树体内流动较慢，最好直接施于需要的的器官上。

5.选择适宜喷肥时间  在炎热天气喷肥，最好选择无风或微风的晴天上午10时以前或下午4时之后进行喷施。在气温高时，根外追肥的雾滴不可过小，以免水分迅速蒸发。湿度较高时根外喷肥的效果较理想。

6.配制叶面肥的注意事项

（1）过磷酸钙浸泡时间宜长些。过磷酸钙只有在水中浸泡16～18小时以上，才能将有效成分溶解出来，喷后效果才好。

（2）硼砂宜先用沸水溶解。

（3）配制高锰酸钾宜用清洁冷水。

（4）硫酸亚铁的配制。配制硫酸亚铁的水偏碱或钙含量偏高，易形成沉淀，在配制时，每100千克水中可先加入10毫升有机酸或100～200毫升食醋，使水酸化后，再加入硫酸亚铁配制溶液。

二、影响施肥量的因素

1.品种  开张性品种如大久保生长较弱，结果早，应多施肥；直立性品种生长旺，可适量少施肥。坐果率高、丰产性强的品种应多施肥；反之则少施。

2.树龄、树势和产量  树龄、树势和产量三者是相互联系的。树龄小的树，一般树势旺，产量低，可以少施氮肥，多施磷钾肥。成年树树势减弱，产量增加，应多施肥，注意氮、磷和钾肥的配合，以保持生长和结果的平衡。衰老树长势弱，产量降低，应增施氮肥，促进新梢生长和更新复壮。

一般幼树施肥量为成年树的20%～30%，4～5年生树为成年树的50%～60%，6年生以上的树达到盛果期的施肥量。

3.土质  土壤瘠薄的沙土地、山坡地，应增加施肥量。肥沃的土地，应相应减少施肥量.