早春灌水：果树萌动前，用大水灌园，可显著降低地温，延迟发芽、开花，从而避免早春的倒春寒对幼嫩组织的冻寒。低温来临前3天～5天及时灌水，防霜冻效果最好。

增强树势，提高果树抗寒性：针对一年生粗壮虚旺枝条。转不动的枝条，每间隔 5 ～ 6 个芽在背上芽的后部环割一圈，前端抑顶。环割品涂抹“促花王2号”阳离子活性剂，进入树体均衡生长与生殖机能转化，消除不必要的营养消耗，积累养分。通过强壮树势来提高果树的抗寒抗病能力。

主干涂白：每年冬初或早春进行主干涂白，可使树体温度升降缓慢，减轻日烧和冻害，延迟果树萌芽和开花，从而有效避免早春霜害，同时还可兼治树干病虫害。

熏烟防霜冻：根据历年来果树受霜冻的经验，在果树萌动后要注意天气预报情况，特别是夜间，当气温降至果树受冻临界温度时开始薰烟，直至气温回升到受冻临界温度以上时熄火。一般用烟雾较大、略潮湿一点的柴草为原料，如麦秸、残枝落叶，锯末等，或用防霜烟雾剂进行熏烟。为提高防霜冻的效果，可按上风向多放柴草、下风向少放柴草的原则，一般每亩果园堆4堆～5堆，每堆用料25公斤左右。