紫薯属早熟性品种，栽后50天即有薯块形成，100天即有500克以上薯块，有利于在淡季抢占市场。单株结薯4--6块，薯块大小均匀，单块重200--800克。一般亩产量：春薯4000--5000千克，夏薯3000千克左右，比美国黑薯增产50％--100%，是日本川山紫产量的2--3倍。抗病性强，耐贮存，萌芽性好，出苗量高。

　　日本紫薯王，从其早熟性、丰产性，抗逆性及品质、用途等综合分析，确是一个很有发展前途的特色品种，在黑色食品流行的今天，抢先发展，定会有很好的经济效益。栽培技术同其他甘薯品种，春薯亩栽3000--3500株，夏薯4000株左右，中后期加强肥水管理和叶面施肥，防止早衰。

　　紫薯栽培技术要点

　　紫薯选用壮苗，适时深栽

　　要选用顶三叶齐平，节间粗短，无病害，无气生根，紫薯苗龄30天左右，百株重0.5公斤左右的瓜芽。地瓜无明显的成熟期，在适宜温度条件下，生长期越长，产量越高。我市春瓜栽植的适宜时间为5月5日前结束，夏地瓜在7月5日前结束。紫薯栽植时采用深栽斜插平堆一把土的栽插方法，并要浇足水。可使上层的根优先生出，早坐瓜，优先膨大，对地瓜的生长起着"促"和"控"的双重作用，紫薯也是确保全苗，防止徒长的重要措施。

　　紫薯增加密度，科学管理

　　根据紫薯结瓜集中的特点，在种植规格上应增加密度。要求垄距66.6厘米，667米2栽4500-5000株。加强田间管理，创造更多的有利条件，充分发挥地瓜的增产潜力，达到高产稳产的目的。在田间管理上应做到：苗栽后1周左右，及时查苗补苗，确保苗齐、苗全、苗壮。栽后及时用50%的乙草胺125-150毫升对水75-100公斤均匀喷于地表防止杂草的危害。紫薯生长中期要经常提蔓，特别是雨后更应及时提蔓，以防止蔓根下扎，造成养分消耗。

　　紫薯深耕深翻，施足底肥

　　紫薯是深根、块根作物。根系在土壤中分布广，块根生长、膨大，喜欢较为疏松的土壤条件。紫薯最好在冬前或早春进行深耕深翻，整地前要施足基肥，并做到氮、磷、钾平衡施肥。一般667米2施优质土杂肥4000-5000公斤、尿素10公斤，过磷酸钙40-50公斤、硫酸钾10-15公斤或草木灰100-150公斤。然后深耕深翻25厘米以上，加厚活土层。在施肥方法上，做到耕前铺施和起垄时包施相结合，充分满足地瓜整个生育期养分的需求。

　　紫薯贮藏方法

　　1、根据各地气候趁晴天适时收回种紫薯，收回后及时选种。去掉病紫薯、受伤紫薯块，再平摊在通风的地方，不益太厚（厚度在30厘米为佳），表皮泥土干后，足量喷洒上红薯保鲜剂（以表皮全部浸湿为止）。再待薯皮干后开始封存。

　　2、先在室内选择一处保温的角落用砖围起来，给底层铺上一层干谷壳（2厘米为佳），然后将种紫薯铺上30厘米厚一层，种紫薯的四周都得填满鲜谷壳（种薯不得直接靠墙或砖），就这样一层紫薯一层干鲜谷壳地放，随着堆积的高度增高，四周也同时不但地加砖增高。最后，在种紫薯顶层覆盖20厘米左右的干鲜谷壳即可。

　　3　、过一段时间要检查一下，以防鼠害。

　　4、适时播种。因用此法存储的种薯极易生芽，如果播种晚了，在室内就会大量的发芽，造成播种困难，也会影响苕秧苗的产量。取种薯时要一边撮去谷壳一边取种薯，同时也就取掉砖，缺少谷壳的地方可将谷壳晒干后以备来年再用。播种后用地膜覆盖，以免受冻。