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鱼种采用网箱越冬具有占地少、易管理、成活率高的优点。其技术要点如下:? 一、适时并箱 在秋末冬初,水温10℃左右,选择天气晴朗、风和日暖的日子并箱。此时并箱,鱼比较温驯,摄食不多,操作方便,对鱼体的损伤也小,不会影响鱼的生长,且越冬成活率高。? 二、地点选择 应选在避风向阳、水质清新、溶氧量高、无工业污染和有机废水流入的水域放置网箱。要求放置网箱的水面较宽敞,底部较平坦,无突出障碍物,水深在3米以上,水位变化不大。? 三、网箱选用 选用六面封闭的沉下式网箱作为鱼种越冬箱,规格为4米×7米×2米。网衣网目的大小与放养鱼种规格相适应,一般10~14厘米长的鱼种,网目为2.3~3厘米。 四、网箱密度 每立方米网箱水体可放10~14厘米长的越冬鱼种3~5公斤。结冰期短的地方,每立方米网箱水体可放鱼种6~7.5公斤。? 五、并箱操作 并箱前2~3天对越冬鱼种停止投料。若是网箱培育的鱼种,可直接分大小、分品种过数入箱。若是池塘培育的鱼种,运来后要进行消毒处理,并将受伤、死亡的个体挑出来,再过筛、过数,并按不同品种放入准备好的网箱内,放足鱼种后封好箱口,等待沉箱越冬。? 六、网箱设置 一般采用半沉下式,将放入鱼种的网箱沉入水中,上不着面,下不着底。对冬季水温在0℃以上的地区,网箱应设在箱盖与水面齐平或距水面 10~20厘米处,以便于饲养管理。在冰冻期长的地区,应将网箱设在冰下1~2米处,使网箱与冰层之间有1米左右的水层。? 七、冬季管理 要定期检查鱼的活动情况。当箱周围的水中溶氧量低于3毫克/升时,应在冰上打孔,以增加冰层下水的溶氧含量。在水温不是很低的晴朗日子里,鱼种还会摄食,此时应适当投喂一些含高蛋白的精饲料,这样可以提高越冬鱼种的出箱率。若发现鱼患病,应及时治疗。并注意检查网箱是否破损,清除网箱附近水面的残渣,拨动网衣抖落附着物,保持网目畅通。 八、及时起箱 翌年开春,冰层融化,水温升至10℃以上时,鱼的活动开始增强,此时应将网箱从水中拉上来,并将越冬鱼种点数后出箱,放到成鱼箱或池塘等水域中饲养;然后将越冬用过的网箱洗刷干净,晾干,收藏于通风干燥处备用,或继续用于养成鱼。
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