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农作物种子是重要农业生产资料,其质量如何直接影响农业增产和农民增收。由于种子是活的生命体,极易受多种因素的影响而有不同的表现,生产中往往发生种子质量事故和纠纷。为了正确区别种子质量事故和非种子质量事故,妥善处理种子质量纠纷,明确种子经营者和使用者的责任,现根据种子法律法规有关规定,提出粗浅的鉴别方法,供种子经营人员参考。 1 种子质量事故的鉴别 1.1 品种原因 生态适应性 通过国家或省级审定,并规定适宜区域推广的品种,适应性强,能正常生长发育和成熟,产量高、品质好。未通过国家或省级审定,或虽通过审定未规定在某一地区推广的品种,抗逆性和适应性差,如玉米表现边行和地头长势强、果穗大,而中间长势差、空秆多、畸形穗多;小麦表现抗寒性、抗倒伏性和抗干热风能力差等。如果从生态环境差异大的地区远距离引种,由于受纬度、海拔、光照、温度、土质等多种因素的影响,往往造成小麦等长日照作物北种南引延迟抽穗,甚至不能抽穗,南种北引不能安全越冬;水稻、玉米、大豆等短日照作物北种南引提早成熟,产量低,南种北引植株高大,延迟成熟,产量也低。 抗性 主要是品种的抗倒伏、抗寒、抗干热风、抗病虫能力等。在相同大田生产条件下,如果某一小麦品种介绍综合抗性强,而该品种却发生了倒伏、冻害、不抗干热风和严重的病虫害等现象,相邻推广品种与其相比表现正常,则说明该品种抗性差,为明显的种子质量事故。 品质 在正常栽培管理条件下,经营的种子生产出来的产品达不到品质标准的,也属于种子质量事故。如强筋优质专用小麦品种达不到强筋标准,长绒棉品种达不到长绒标准,双高(高蛋白、高脂肪)大豆达不到双高标准,高淀粉玉米达不到高淀粉标准等,只要品种说明或经营者承诺是优质专用品种,而实际不是优质专用品种或达不到优质标准的可以认定为品种造成的种子质量事故。 1.2 假种子 根据《中华人民共和国种子法》第四十六条和《农作物种子标签通则》第七章第三条规定,以下情形认定为假种子。 冒牌种子 即用商品粮冒充种子;此品种种子冒充他品种种子;常规种冒充原种;杂交二代以上种子冒充杂交一代种子;仿冒他人包装的种子;陈种子冒充新种子。 种子与标签不符 种子标签标注为杂交种而实际为常规种,标注为原种而实际为大田用种,标注为甲品种实际为乙品种,标注为外地制种而实际为本地制种。以上情况根据种子质量检测、纯度与性状鉴定结果和查看种子生产档案等可以认定为假种子。 1.3 劣种子 质量低于国家标准 在标签标注值低于或等于国家标准情况下,根据对种子纯度、净度、发芽率和水分含量4项指标的检测,其质量检测值任一项达不到技术规范强制性要求所明确的相应规定值(即国家最低种用标准),可判为劣种子。 达不到相应的标注值 在标签标注值高于或等于国家标准情况下,质量检测值任一项达不到相应的标注值,如小麦大田用种纯度标注为99%,而检测值仅为98%,发芽率标注为90%,而检测值为86%,可判定为劣种子。 变质种子 因潮湿霉变或发芽的种子,因仓库害虫为害、鼠咬等失去发芽能力的种子,因带有国家规定检疫对象的有害生物而不符合强制性技术要求的种子以及杂草种子的比率超过规定的种子,均可认定为劣种子。 1.4虚假宣传 主要是对品种主要性状、主要栽培措施、使用条件的说明,在标签上标注不准确,不规范;主要农作物种子,品种说明与审定公告不一致;非主要农作物种子,品种说明没有实验验证的依据。有夸大品种优点,回避缺点,误导群众,随意承诺现象。如出现种子质量纠纷,可根据品种介绍及经营者的承诺,进行责任认定。 2 非种子质量事故的鉴别 2.1 异常气候条件 主要是指光照、温度、湿度、暴雨、冰雹、干旱等自然因素形成的异常气候条件。如长时间阴雨,光照不足,棉花、大豆、瓜菜等作物易徒长,籽粒(果实)变小;玉米抽雄穗开花期连续3~5d出现超过35℃ 高温天气,可导致玉米花粉死亡,结实率严重降低,出现秃尖甚至不结粒的果穗;小麦等越冬作物遇到冬季严重低温,特别是拔节期骤然降温,易造成大面积冻害死苗;田间湿度过大影响作物授粉,结实率降低;狂风暴雨造成作物倒伏,引发病害;长期干旱缺水,物易缺水枯死;作物成熟期雨水多,易导致籽粒发芽等。 2.2栽培管理因素 由于栽培管理条件不能满足品种需求,人为因素造成缺苗断垄、植株生长不良、减产或品质下降等。如耕地耙磨不实,土表坷垃多,透风伤苗,造成缺苗断垄;浸种催芽不当,种子发芽出苗率降低;不适时播种延迟或缩短作物生育期;化肥作种肥施用过量,引起烧种烂根烂芽;花生连作引发青枯病,造成大面积死苗;玉米苗期缺钾生长缓慢,由底叶向上叶,由叶尖沿叶缘向内出现黄叶条纹(也叫“镶金边”),严重时叶边缘及叶尖干枯呈灼烧状;小麦起身拔节期喷施除草剂百草敌导致不抽穗;田间杂草防除不及时或不除草,形成草荒,严重影响作物生长。 2.3 植物病虫害 作物病虫害人为防治不及时或流行爆发,易造成严重减产甚至绝产。如小麦锈病大面积流行,造成严重减产;小麦全蚀病暴发,造成大面积白穗;玉米、水稻苗期灰飞虱等害虫传播病害,可引起病毒型粗缩病、水稻黑条矮缩病、水稻调纹叶枯病;玉米螟为害可导致玉米空秆;蝼蛄、蛴螬、金针虫、地老虎等地下害虫,可造成多种作物苗期缺苗断垄和花生后期空荚等严重为害。
农作物种子是重要农业生产资料,其质量如何直接影响农业增产和农民增收。由于种子是活的生命体,极易受多种因素的影响而有不同的表现,生产中往往发生种子质量事故和纠纷。为了正确区别种子质量事故和非种子质量事故,妥善处理种子质量纠纷,明确种子经营者和使用者的责任,现根据种子法律法规有关规定,提出粗浅的鉴别方法,供种子经营人员参考。
1 种子质量事故的鉴别
1.1 品种原因
生态适应性 通过国家或省级审定,并规定适宜区域推广的品种,适应性强,能正常生长发育和成熟,产量高、品质好。未通过国家或省级审定,或虽通过审定未规定在某一地区推广的品种,抗逆性和适应性差,如玉米表现边行和地头长势强、果穗大,而中间长势差、空秆多、畸形穗多;小麦表现抗寒性、抗倒伏性和抗干热风能力差等。如果从生态环境差异大的地区远距离引种,由于受纬度、海拔、光照、温度、土质等多种因素的影响,往往造成小麦等长日照作物北种南引延迟抽穗,甚至不能抽穗,南种北引不能安全越冬;水稻、玉米、大豆等短日照作物北种南引提早成熟,产量低,南种北引植株高大,延迟成熟,产量也低。
抗性 主要是品种的抗倒伏、抗寒、抗干热风、抗病虫能力等。在相同大田生产条件下,如果某一小麦品种介绍综合抗性强,而该品种却发生了倒伏、冻害、不抗干热风和严重的病虫害等现象,相邻推广品种与其相比表现正常,则说明该品种抗性差,为明显的种子质量事故。
品质 在正常栽培管理条件下,经营的种子生产出来的产品达不到品质标准的,也属于种子质量事故。如强筋优质专用小麦品种达不到强筋标准,长绒棉品种达不到长绒标准,双高(高蛋白、高脂肪)大豆达不到双高标准,高淀粉玉米达不到高淀粉标准等,只要品种说明或经营者承诺是优质专用品种,而实际不是优质专用品种或达不到优质标准的可以认定为品种造成的种子质量事故。
1.2 假种子
根据《中华人民共和国种子法》第四十六条和《农作物种子标签通则》第七章第三条规定,以下情形认定为假种子。
冒牌种子 即用商品粮冒充种子;此品种种子冒充他品种种子;常规种冒充原种;杂交二代以上种子冒充杂交一代种子;仿冒他人包装的种子;陈种子冒充新种子。
种子与标签不符 种子标签标注为杂交种而实际为常规种,标注为原种而实际为大田用种,标注为甲品种实际为乙品种,标注为外地制种而实际为本地制种。以上情况根据种子质量检测、纯度与性状鉴定结果和查看种子生产档案等可以认定为假种子。
1.3 劣种子
质量低于国家标准 在标签标注值低于或等于国家标准情况下,根据对种子纯度、净度、发芽率和水分含量4项指标的检测,其质量检测值任一项达不到技术规范强制性要求所明确的相应规定值(即国家最低种用标准),可判为劣种子。
达不到相应的标注值 在标签标注值高于或等于国家标准情况下,质量检测值任一项达不到相应的标注值,如小麦大田用种纯度标注为99%,而检测值仅为98%,发芽率标注为90%,而检测值为86%,可判定为劣种子。
变质种子 因潮湿霉变或发芽的种子,因仓库害虫为害、鼠咬等失去发芽能力的种子,因带有国家规定检疫对象的有害生物而不符合强制性技术要求的种子以及杂草种子的比率超过规定的种子,均可认定为劣种子。
1.4虚假宣传
主要是对品种主要性状、主要栽培措施、使用条件的说明,在标签上标注不准确,不规范;主要农作物种子,品种说明与审定公告不一致;非主要农作物种子,品种说明没有实验验证的依据。有夸大品种优点,回避缺点,误导群众,随意承诺现象。如出现种子质量纠纷,可根据品种介绍及经营者的承诺,进行责任认定。
2 非种子质量事故的鉴别
2.1 异常气候条件
主要是指光照、温度、湿度、暴雨、冰雹、干旱等自然因素形成的异常气候条件。如长时间阴雨,光照不足,棉花、大豆、瓜菜等作物易徒长,籽粒(果实)变小;玉米抽雄穗开花期连续3~5d出现超过35℃ 高温天气,可导致玉米花粉死亡,结实率严重降低,出现秃尖甚至不结粒的果穗;小麦等越冬作物遇到冬季严重低温,特别是拔节期骤然降温,易造成大面积冻害死苗;田间湿度过大影响作物授粉,结实率降低;狂风暴雨造成作物倒伏,引发病害;长期干旱缺水,物易缺水枯死;作物成熟期雨水多,易导致籽粒发芽等。
2.2栽培管理因素
由于栽培管理条件不能满足品种需求,人为因素造成缺苗断垄、植株生长不良、减产或品质下降等。如耕地耙磨不实,土表坷垃多,透风伤苗,造成缺苗断垄;浸种催芽不当,种子发芽出苗率降低;不适时播种延迟或缩短作物生育期;化肥作种肥施用过量,引起烧种烂根烂芽;花生连作引发青枯病,造成大面积死苗;玉米苗期缺钾生长缓慢,由底叶向上叶,由叶尖沿叶缘向内出现黄叶条纹(也叫“镶金边”),严重时叶边缘及叶尖干枯呈灼烧状;小麦起身拔节期喷施除草剂百草敌导致不抽穗;田间杂草防除不及时或不除草,形成草荒,严重影响作物生长。
2.3 植物病虫害
作物病虫害人为防治不及时或流行爆发,易造成严重减产甚至绝产。如小麦锈病大面积流行,造成严重减产;小麦全蚀病暴发,造成大面积白穗;玉米、水稻苗期灰飞虱等害虫传播病害,可引起病毒型粗缩病、水稻黑条矮缩病、水稻调纹叶枯病;玉米螟为害可导致玉米空秆;蝼蛄、蛴螬、金针虫、地老虎等地下害虫,可造成多种作物苗期缺苗断垄和花生后期空荚等严重为害。
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