金鲈又名黄腹鱼属鲈形目其分类学地位属于独特的旁支目前没有准确的科属汉语名。在原产地澳洲，金鲈被放流到各地，由于适应性强，到处都有其种群定居，无论游钓业还是养殖业，金鲈都是颇受欢迎的对象。

    1.生物学特性

    1． 1形态特征金鲈有典型鲈形目的特征，头部深色，口部逐渐变尖；成鱼下颚突出，口上位；下颚上有一些明显的开孔，尾鳍圆形；第一背鳍高于第二背鳍；腹鳍前位，生于胸鳍正下方；臀鳍有鳍棘。背部颜色从深褐到橄榄绿或青铜色，侧部和腹部变浅呈黄色和白色。鳍为黄色，腹鳍上可能出现红色或白色的边线。鳞片中不规则夹杂有金色的鳞片，因此也被叫做黄腹鱼。该鱼的体色与生活环境中不的浑浊度有关。金鲈口裂大，上下颚骨、梨骨及咽部上下均有牙齿，细密坚固，鳃耙较短，长有细小结粒，肠长小于全长的一半。

    1．2栖息习性能金鲈能较快适应新环境，在条件不同的不体中都可发现这种鱼。它比较喜欢生活在温暖、浑浊，静止或微流的河弯中，在澳洲金鲈被称作"十分耐寒"的鱼类。金鲈属广温性鱼类，其存活温度为3~37C，最适生长温度为23C左右。金鲈对溶氧的要求较低，在此毫克/升时依然无恙，适宜的PH值为70~75。

    1．3食性在自然界金鲈是一种偏肉食性的杂食性鱼类，主要摄食水生昆虫、软体动物、小型鱼类、植物种子等。金鲈捕食昆虫和小鱼虾活体饵料与鳜鱼、乌鳢的突击行为相似。但种内个体不自相残杀，偶有追咬现象。

    1．4生长习性能金鲈生长较快，最大个体达76，23，常见个体重5左右。鱼苗当年可长到150左右，翌年可达500~1600，个体规格差异主要取决于适口饵料的丰歉。雌性生长快于雄性，养殖一年可达市场规格。

    1． 5繁殖习性能金鲈性成熟年龄一般为雌鱼3~4龄，雄鱼产卵量为500万粒，相对怀卵量约20万粒/。影响金鲈产卵的因素较多，如水温、水位、光照等。繁殖季节繁殖种群做很长距离的生殖洄游。当水温达23~26C时，开始交配产卵，产卵期延续较长，一般在夜晚产卵。金金鲈的卵在水中吸水变硬，直径 33~42，表面为薄而透明的绒膜，不具粘性，属漂浮性卵。早期发育快，在水温20~31C，经24~33小时可孵化成仔鱼。出膜鱼苗全长32~50，可漂浮，大约3~5天后鱼苗发育完全。由于金鲈在静水中可以达到性成熟，但不能完成繁殖，所以澳洲科学家利用HCG和CPG诱导其排卵和产卵。目前认为使用 500IU/HCG可获得平均孵化率875%，效果较好；也可将200IU/HCG加2~5CPG注射，在水温25C时经26~28小时后产卵，同样能达到满意效果。

    2.苗种培育龄

    鱼苗孵化出来时个体较小，由于卵黄囊很快被吸收，故很容易引起发育不良。此阶段关键要有丰富的适口饵料，以较小的无节幼体为好。因此需要按计划安排好池塘，培肥水质，肥度适中。澳洲养殖者的做法是：A冬季干塘，春季对池底作浅的翻耕；B放鱼前一周灌水施肥，有机肥与无机肥配合施用；C鱼苗孵出后两周左右（含脱膜到游动阶段）下塘，放养密度为100尾/。D当鱼种长到3左右（约需一个月），即可排水捕苗，运输前要暂养一天。E苗种培育期间要注意监测水质，防病治病。

    3.人工饲养管理

     在我国养殖金鲈既要因地制宜又要重视其生态特点，创造条件，使其尽快适应新的栖息环境。在原产地澳洲，主要采取两种养殖方式，一是广种薄收的形式，在水库、池塘放养密度一般每亩不超过200尾鱼种，饵料来源一部分为人工配合饲料，一部分来自水体中饵料生物资源的增殖；二是小水体集约化饲养，以培育鱼种为主，在土地、水泥池，玻璃缸或塑料水槽中，每立方米水体放养几百尾、数千尾不等，保持常流水，或者恒温，有仪器自动监测设备，投喂人工配合饲料，生产效率高，饲养周期短。

    在我国现有培痛条件下，养殖金鲈并不太难，只要循序渐进，也一定能达到引种驯化及推广的目的。A水质要求肥活嫩爽。金鲈喜欢清爽水质，但不象鳜鱼那样只要求不清而不要求水"肥"，而金鲈还要求水"肥"----浮游生物丰富。"又清又肥"看起来有些对立，实际上通过适度施肥（如马粪、牛粪、大草等）培育浮游生物，同时配备增氧机或加注新水等即可达到目的。B饲料要求适口、充足。鱼种阶段可从其它水体捞取红虫投喂，也可投饲豆渣、微粒饲料、浮萍、切碎的青饲料、蝇蛆、豆饼等，要搭建饵料落入水体底部败坏水质。C加强管理，注意水质变化，防逃、防盗、防病，发现问题及时解决。同时要注意越冬期间的管理，越冬池水深不低于18。浅池开挖深坑，每500尾鱼要3平方米鱼巢一个，以利鱼种栖息。