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一年两季鱼即上半年养成鱼、下半年培育鱼种。一年两季鱼可提高鱼塘利用率,减少单位鱼产量的塘租,提高渔业经济效益。其管理技术要点如下: 一、鱼塘的条件 (一)面积适宜,深浅适度 考虑到网捕和干塘捕鱼的可操作性,一般选择面积3-15亩,水深1.5—3米的鱼塘。 (二)水源充足,排灌方便,交通便利 由于一年两季鱼塘鱼种、肥料、饲料、成鱼的进出劳动强度较大,因而更强调交通便利。 二、准确掌握生产程序 准确掌握生产程序是一年两季鱼的重要保障。根据湖南省永州市的气候条件,历年的经验如下: 1—2月投放鱼种-3-6月加强投饲-6月起捕销售成鱼-7月15日之前投放当年夏花鱼种-8-10月强化培育一11-12月保膘一年底销售鱼种。 三、成鱼管理技术要点 (一)鱼种放养 放养时间要尽量提早,不能迟于2月。早放养可以让鱼种早适应、早摄食。放养前15天鱼塘必须彻底清塘消毒,清塘3天后施基肥。鱼种要求规格一致,体质健壮,无病无伤,投放时必须进行免疫注射或浸泡消毒。鱼种放养以大规格吃食性鱼为主,放养密度可参照如下(尾/亩):0.2—0.5公斤草鱼250尾, 0.2-0.5公斤鳙100尾,0.05公斤良种鲫100尾。 (二)加强饲养 一是提倡早开食,鱼种投放后就以优质颗粒饲料驯食,到3月初可达到正常摄食;二是4—6月加强投饲,每天分 2次以鱼体重的3%—5%投喂,并搭配适量的嫩草、莴苣叶等青饲料。 (三)水质调节 由于每天投喂饲料,水质容易恶化,应及时加注新水,调节水质,增加水中溶氧量,使池水透明度在25厘米左右,使草鱼不浮头。必要时应配备增氧机,晴天中午开机1—2小时增氧。 (四)加强鱼病防治 主要防治赤皮、烂鳃、肠炎、体表寄生虫病等病害,坚持以预防为主,每月进行1次水体消毒,每15天进行1次药饵投喂。 四、鱼种管理技术要点 (一)鱼种投放时应注意的问题 一是清塘消毒要彻底,杀灭野杂鱼;二是施足基肥;三是鱼种捕捞、浸泡消毒时操作要细心,防止伤鱼。 (二)放养密度 可参照如下:每亩放养7厘米左右草鱼种3000尾,5厘米左右鳙鱼种500尾,3厘米左右良种鲫鱼种100尾(当年可养成)。 (三)投饵施肥 投饵以颗粒饲料为主,7—10月强化培育期间应投鱼体重的8%—10%,每天投喂3次。施肥应根据水色,以有机肥为主,保持水质“肥、活、嫩、爽”。若发现水质变差,应及时换水。 (四)鱼病防治 草鱼种常见病有出血病和体表寄生虫病,可用出血散、稀土鱼药拌饲料投喂预防出血病,每月用灭虫灵1次杀灭水体寄生虫。
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