施肥水平的高低，施肥方法是否合理，对小麦的产量有重要影响。我县丘陵地区土壤耕层浅薄，施肥水平较低，土壤养分含量低，肥料运筹不够合理，据17个土种统计，有机质平均含量1.74%，全氮为0.095%，速效钾100毫克/千克，远远不能适应作物生长发育。由于低产田土壤一般离村庄较远，很少施用有机肥，土壤熟化程度低，这是本县小麦低产的主要原因之一。
一、丘陵地区土壤特点障碍层次主要有粘盘层、潜育层、砂砾层、白土层等，出现部位离地面愈近，对作物生长影响越大，并致使土壤理化性状差，土质粘重，通气不良，保水保肥性能差，土温低，麦苗返青慢，分蘖少，生长差，土壤有机质低下。突出原因是有机底肥用量不足，一般只占总施用量的15-20%，有的不施有机肥，磷钾肥施量偏少，比例失调，很多麦田是两头轻中间重，基肥、苗肥和拔节孕穗肥占总施肥量40%，腊肥占60%，其结果是苗期早发，中期稳长，后期脱肥早衰。
二、施肥方法 1．增加有机肥的数量有机肥是一种完全肥料，含有丰富的有机质和各种，营养元素，不仅有改土作用，又是土壤微生物的能量和养分来源，可促进微生物活动，加速养分转化，为小麦提供丰富的养分。解决有机肥不足的办法是扩大有机肥源。有机肥与无机肥相配合，不仅可以提高小麦产量，而且对改良土壤，增加农业生产后劲，有长远的战略意义。但丘陵地区近年来有机肥施用量减少，秸秆还田仅占10%，多数是齐泥割稻，有机肥用量从过去每亩2000-2500千克下降到500-1000千克；有机与无机之比从过去7∶3变为2∶8。对此，除增施土杂粪肥外，还要扩大秸秆还田，割稻时，留稻茬25-30厘米处割稻，这对增肥改土是一种有效措施，可弥补有机肥的不足。 2．协调好氮磷钾的比例丘陵地区磷钾肥用量不足的矛盾比较突出，磷肥施量约占22.5%，专门施钾肥则几乎没有，这是小麦单产难以提高的重要原因之一。如潘集、冯瓴等乡，含速效磷较为丰富，而氮钾较缺，应以氮钾合理配方施肥，缺磷素就以补磷素为主，配合氮肥的方法，其氮磷之比为1∶1较好。据在多点试验：亩施纯氮20千克，五氧化二磷20千克，钾肥10千克，则小麦亩产345千克，比对照亩产210千克增产26%。 3．妥善解决基肥追肥的比例推广应用前期重施基肥、苗肥和后期攻好拔节孕穗的“两促”施肥法，但常因大面积前期肥料供应不足，往往不能达到这一要求。近年来总结出平衡施肥法，把小麦基肥追肥的比例由过去7∶3改为 6∶4，要求有机肥占基肥总量40-50%，在小麦总施肥量追肥中，苗腊肥占10%，平衡肥占10%，拔节孕穗肥占20%，既可满足麦苗早发；又可控制中期稳长，并能防止后期早衰。对中期肥力不足麦田，还可在孕穗至扬花期间，每亩用0.3%磷酸二氢钾或1.5-2%尿素溶液或用5%草木灰浸出液进行叶面根外喷施，这对加速植株体内营养物质的运转、增粒重有一定作用。叶面根外喷肥，吸收快，利用率高，也是最经济有效的好办法。