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壮苗越冬保证油菜壮苗越冬是防御低温的根本措施。对冬前瘦弱苗,要加强肥水管理,促弱转壮;对冬前旺长苗,可在小雪到冬至阶段,在油菜行间中耕翻土深10厘米左右,切断部分支根,降低其吸氮能力,促使油菜植株体内糖分等有机物积累,以提高抗寒能力。 中耕培土土壤封冻前中耕培土,可疏松土壤,增厚根系土层,对阻挡寒风侵袭,提高吸热保温抗寒能力有一定作用。尤其是高脚苗,培土壅蔸后,根茎变短,利于保暖。另外,春季低温阴雨发生比较频繁的地区,应注意开好“三沟”,及时清沟沥水,降低田间湿度,促进根系的健壮生长,能提高油菜的素质,有利于减轻倒春寒对油菜的影响。 早施重施腊肥在严寒到来之前,追施腊肥,增施磷、钾肥,既可显着增强油菜抗寒能力,又可供应越冬期和抽薹开花期的营养,保证后期平衡生长。腊肥施用时间以“冬至”前10~15天为宜,一般亩施猪牛粪1200~1500公斤,或土杂肥2500~3000公斤,可提高土温2℃~3℃,起到冬施春发的效果。钾可提高细胞液浓度,增强细胞的抗寒力,一般每亩沟施或穴施氯化钾5~8公斤、过磷酸钙10~15公斤。 叶面喷肥油菜冬前进行叶面喷肥,关键是喷施磷、钾肥,可提高细胞液浓度,降低冰点,增强抗寒能力。在越冬期间喷施过磷酸钙浸出液或磷酸二氢钾、活力素、惠满丰溶液,对缺硼的油菜喷施0.2%硼砂溶液,有利防冻保苗。 覆盖防寒用稻草、谷壳或其他作物秸秆铺盖在油菜行间保暖,可减轻寒风直接侵袭。也可在寒潮来临前,在油菜叶面上撒一层谷壳灰、草木灰、火土灰等,可以防止叶片受冻。 追施稀薄粪水封冻前,每亩泼施清粪水600~800公斤,能提高土壤溶液浓度和盐分,使土壤不易结冻,从而减轻根部受冻。 灌水防冻冰冻或严寒来临前,及时给油菜田灌水,能避免地温大幅度下降,缓解冻害程度,尤其对防止干冻的效果更好。同时,灌水后,根系与土壤紧密结合,有利油菜对水分和养料的吸收。冰冻过后,应及时清沟排水,以免因渍水伤根。 摘除早薹油菜如果出现早薹早花现象,将消耗大量养分,使植株抗寒能力减弱,应及时摘薹,可减轻冻害程度。摘薹选晴天中午进行。摘薹后,及时追施适量的速效氮肥,以促进油菜生长,防止冻害。 冻后补救寒流过后,及时查苗,对出现拔根现象的油菜,必须及时碎土培蔸8~10厘米,防止断根死苗;雨雪天气及早排除田间积水,避免渍水妨碍根系生长;在解冻时撒草木灰或火土灰,并及时叶面喷施清水,以缓和水分失调,防止失水死苗;解冻后及时追施速效性肥料,以促发分枝,增加着果部位;对于主茎破裂的薹蕾和严重受冻的叶片要及时摘除。
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