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彰武县纯种卡斯罗一只价格

2017/06/25 07:27:20来源:金农网用户中心
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信息类型:供应信息信息编码:2720447801.shtml
信息标题:彰武县纯种卡斯罗一只价格

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李果皮薄、肉软、汁多,贮运易受机械损伤,低温贮藏容易发生褐心病,因此,必须注意和掌握贮藏方法,才能达到李子保鲜的目的。

    一、适时采收。适时、无伤采收,是延长李子贮藏寿命的关键措施。采收时应在李子中成熟前期采摘。采收过早,风味不佳。过于成熟的,果实己变软,不耐贮藏。通常情况下,一般保鲜食用品种在果实接近完熟期采收;加工用的果品在硬熟期采收为宜;脆李在硬熟期采收,水蜜李在完熟前3-4天采摘。

    采收应在干燥的气候条件下进行,采摘时用手指捏住果梗从果枝上将果实摘下,不能持握果体,以免触落果实上的蜡质层,影响外观和贮藏效果。果实成熟不一致时,应分批采收。

    二、预冷处理。远销或包装前应尽快预冷。在李子采收后的3小时内,最迟在24小时内必须冷却到4-5℃以下,才能有效地防止褐腐病和软腐病的发生。预冷方法:用0.5-1℃冷水降温。

    三、包装。将预冷的李子经挑选、分级后可用内衬包装纸或带塑料盘的木箱进行包装,每层摆放20-30个李子。也可用纸箱包装,每个李子用纸单果包装,整齐紧密地放入箱中,每层之间加1层隔板,包装容量为6-10公斤/每箱。

  四、保鲜方法。

    1、冷库贮藏。冷藏条件:温度为0-1℃,相对湿度为85-90%,库内通风良好。李子进库前用甲醛进行空气消毒或采用仲丁胺薰蒸剂薰蒸,为避免果实出库后水汽在果面凝结而引起病原菌侵染,应在贮藏后期逐步提高贮藏温度。 

    2、塑料袋包装低温气调贮藏。用0.025毫米厚的聚乙烯薄膜装果,每袋5公斤左右,装后扣紧袋口,在0-1℃条件下贮藏。在氧气浓度为1%-3%、二氧化碳浓度为5%的条件下可贮藏10周。

    3、冰窖贮藏。用碎冰块平铺窖底,然后将预冷后的果筐(箱)放在冰上码垛,层与层之间填满碎冰,垛与垛之间也用碎冰填充,垛好后再用碎冰覆盖果垛,其上再覆盖塑料薄膜,然后在薄膜上堆厚70-100厘米的锯木等隔热材料。此法贮藏必须注意封闭窖门,窖温控制在0-1℃为好,进出窖时应迅速随手关门。8月中下旬贮藏的李子可至立冬时节,并可转移到普通窖中继续贮藏,直到春节供应市场。
 
    4、气调贮藏。⑴控气贮藏。用厚0.025毫米的聚乙烯薄膜袋封闭贮藏李子,在气温为 0-1℃、二氧化碳含量为7-8%、氧气含量为1-3%的条件下,李子可贮藏70天;⑵小包装气调冷藏。将适时采收的李子去梗,剔除病虫、伤烂果后,装入聚乙烯薄膜小袋,每袋装1-1.5公斤,密封后置于-1℃ 的温度条件下,可保存2-3个月。

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