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幼蟹池的实际使用时间一般只有3个月,且面积小、水浅。针对这些情况,笔者于2001-2002年利用幼蟹池进行轮养南美白对虾的试验,取得了一定成功。 一、池塘处理。幼蟹池规格一般为150-200平方米,水深一般为30-30厘米,水体交换能力差,笔者采用了特殊的消毒方法:幼蟹出池后全池泼洒浓度为每升3毫克的敌百虫,以杀死剩蟹,1天后排水至10厘米,每平方米撒生石灰160克,用钉耙将石灰混入池塘底泥,排干池水曝晒4-5天后开始蓄水、肥水。 二、苗种选择、放养。6月中旬前后开始放养,虾苗选择经充分淡化、规格整齐,活力强且经检验不带桃拉病毒(tsv)和白斑综合症病毒(wssv)。放苗前做好试水工作,确定水质安全后,每平方米放养规格为1.6厘米的虾苗70尾。 三、投饵。下塘后,投喂对虾颗粒饲料,待虾体长至2-3厘米时用螺蛳、小鱼肉糜,搭配一定的麦麸等,饲料配制比例随个体增大而略有改变,每天投喂量按体重量的4-5%计算,分4次喂食。 四、日常管理 1、水质调控。由于幼蟹池小、水浅,易发生水质富营养化,影响对虾的生长。在养殖过程中应定期用生石灰消毒,同时加大换水力度。 2、疾病防治。在淡水中养殖的南美白对虾,发病率很低。在养殖过程中笔者只用了少量二溴海因消毒,2年养殖试验均未发生疾病情况。 3、巡视监测。为掌握其生长情况,笔者每天巡视不少于3次,并做好水质、对虾生长状况等情况记录,发现情况及时处理。 五、小结。南美白对虾经过4个月左右的养殖,中秋节前后即可起捕上市,此时最大个体达10厘米,平均每池捕成虾45.8公斤,经济效益明显。
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