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1、维生素A 它能保持各种器官系统的黏膜上皮组织的健康及其正常生理机能，维持牛的正常视力与繁殖机能。它的缺乏会引起一系列的黏膜上皮组织抵抗能力减弱的疾病和妊娠方面的疾病，如流产、死胎等。 只有在下述情况下才应该补充维生素A： ①饲草以秸秆为主；②干草霜后收获；③单纯玉米青贮(甚至是掰棒后玉米)、精料中玉米等品种占的比重很低；④初乳与常乳喂量不足，早期断奶的犊牛，自行配制的人工乳；⑤在热应激中、运输时补充是十分必要的，一般补充0.5-1.0倍量。 2、维生素D 它的主要功能是调整钙与磷的吸收，代谢和骨骼的生长发育。缺乏时引起犊牛的佝偻症和成母牛的软骨症。一般认为犊牛与生长牛的需要量以每100公斤体重660 国际单位。泌乳牛每公斤体重30国际单位。例外的是产前的泌乳牛(特别是高产牛)应从产前半个月开始注射维生素A、D、E混合制剂对预防产后疾病作用明显。 3、维生素E 它的主要作用是生物抗氧化剂和游离基清除作用。可以提高细胞和体液的免疫反应。犊牛缺乏它时以肌肉营养不良为特征。成年牛从天然饲料中可以获得足够量。饲料的长期贮存其维生素E的含量会随贮存时间的延长而减少。犊牛维生素E的需要量，每公斤日粮干物质25- 40国际单位，泌乳牛15国际单位。 4、水溶性维生素B族 包括硫胺素、核黄素、吡哆醇、生物素、烟酸、维生素B12、胆碱等，都对生理代谢起着一定作用。但牛的瘤胃微生物是可以合成的。犊牛瘤胃发育正常以前维生素B族的供应多来自牛奶，因此，对喂牛用的鲜奶提温时应予以注意，一般40℃以内为宜。
它能保持各种器官系统的黏膜上皮组织的健康及其正常生理机能，维持牛的正常视力与繁殖机能。它的缺乏会引起一系列的黏膜上皮组织抵抗能力减弱的疾病和妊娠方面的疾病，如流产、死胎等。
只有在下述情况下才应该补充维生素A：
①饲草以秸秆为主；②干草霜后收获；③单纯玉米青贮(甚至是掰棒后玉米)、精料中玉米等品种占的比重很低；④初乳与常乳喂量不足，早期断奶的犊牛，自行配制的人工乳；⑤在热应激中、运输时补充是十分必要的，一般补充0.5-1.0倍量。
2、维生素D
它的主要功能是调整钙与磷的吸收，代谢和骨骼的生长发育。缺乏时引起犊牛的佝偻症和成母牛的软骨症。一般认为犊牛与生长牛的需要量以每100公斤体重660 国际单位。泌乳牛每公斤体重30国际单位。例外的是产前的泌乳牛(特别是高产牛)应从产前半个月开始注射维生素A、D、E混合制剂对预防产后疾病作用明显。
3、维生素E
它的主要作用是生物抗氧化剂和游离基清除作用。可以提高细胞和体液的免疫反应。犊牛缺乏它时以肌肉营养不良为特征。成年牛从天然饲料中可以获得足够量。饲料的长期贮存其维生素E的含量会随贮存时间的延长而减少。犊牛维生素E的需要量，每公斤日粮干物质25- 40国际单位，泌乳牛15国际单位。
4、水溶性维生素B族
包括硫胺素、核黄素、吡哆醇、生物素、烟酸、维生素B12、胆碱等，都对生理代谢起着一定作用。但牛的瘤胃微生物是可以合成的。犊牛瘤胃发育正常以前维生素B族的供应多来自牛奶，因此，对喂牛用的鲜奶提温时应予以注意，一般40℃以内为宜。
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有机肥料是指含有大量有机物质的肥料，它是农村中就地取材、就地积制和施用的，如人畜粪水、厩肥、沼气肥、秸秆肥等，故又叫农家肥。有机肥料种类很多，其优点也多： 1、养分全面。既含作物必需的大量元素，又含微量元素和生长刺激物质，是一种完全肥料; 2、含大量有机质，对改良土壤性质、提高土壤肥力、消除土壤污染及保护生态环境等方面有独特的作用; 3、肥劲稳而持久。因有机肥料所含养分多呈有机态，需经微生物不断分解转化后，作物才能吸收，尤其对生育期较长的作物施用效果更好; 4、来源广、数量大、成本低，是使自然界的有限养分无限循环利用的重要环节。 有机肥料优点之多，农民朋友不妨多施用，但施用之前须经彻底腐熟，这样，既可减少对作物不必要的损害，还可达到提高施肥效果的目的。生产上应在改革积肥、施肥习惯和提高肥料质量上下功夫。
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