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信息标题:青海黄南哪里能买到好斗鸡
发布时间:2017/05/10 07:42:08
信息编码:4208411097.shtml
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优质商品肉鸡生产类似于快大型白羽肉鸡,因为其目的都是提供达到市场要求的体重且整齐一致的肉鸡。但两者又有所不同,如优质商品肉鸡生长速度相对缓慢,对饲料的营养要求有较强的适应能力,生长后期对脂肪的利用能力强,羽毛生长丰满,性成熟早等。因此,在饲养管理上有其自身的特点。笔者结合多年的技术指导经验,就主要饲养管理技术介绍如下。
1、饲养阶段划分
根据优质肉鸡的生长发育规律及饲养管理特点,大致可划分为育雏期(0~5周龄)、生长期(6~8周龄)和肥育期(9周龄后或出栏前2周)。但在实际饲养过程中,饲养阶段的划分又受到鸡品种和气候条件等因素的影响。例如,在寒冷季节,优质肉鸡育雏期往往延长至7周龄后,羽毛生长比较丰满、抗寒能力较强时才脱温;而气候温暖季节,育雏期可提前到4周龄,甚至更短的时间。养殖户应根据实际情况灵活掌握。
2、饲养方式
优质肉鸡的饲养方式通常有地面平养、网上平养、笼养和放牧饲养4种。
地面平养对鸡舍的要求较低,在舍内地面上铺5~10cm厚的垫料,定期打扫更换即可;或用15cm厚的垫料,一个饲养周期更换一次。平养鸡舍最好地面为混凝土结构;在土壤为干燥的多孔沙质土的地区,也可用泥土地作为鸡舍地面。地面平养的优点是设备简单、成本低、胸囊肿及腿病发病率低,缺点是需要大量垫料、占地面积多些、使用过的垫料难于处理、且常常成为传染源、易发生鸡白痢杆菌病及球虫病等。
网上平养适合饲养5周龄以上的优质肉鸡。5周龄前在育雏舍培育,5周龄后转群到网上饲养,有利于充分利用育雏设备和加快肉用仔鸡后期的发育。网上平养的设备是在鸡舍内饲养区全部铺上离地面高60cm的金属网或木、竹栅条,或在用钢筋支撑的金属地板网上再铺一层弹性塑料方眼网。鸡粪落入网下,减少了消化道病一再感染,尤其对球虫病的控制有显著效果。木、竹栅条平养和弹性塑料网平养,胸囊肿的发生率可明显减少。网上平养的缺点是设备成本较高。
笼养优质肉鸡近年来愈来愈广泛地得到应用。鸡笼的规格很多,大体可分为重叠式和阶梯式两种,层数有3 层、4层。有些养鸡户采用自制鸡笼。笼养与平养相比,单位面积饲养量可增加1倍左右,有效地提高了鸡舍利用率;由于鸡限制在笼内活动,争食现象减少,发育整齐,增重良好,可提高饲料效率5%~10%,降低总成本3%~7%;鸡体与粪便不接触,可有效地控制白痢杆菌病和球虫病蔓延;不需垫料,减少垫料开支,减少舍内粉尘;转群和出栏时,抓鸡方便,鸡舍易于清扫。过去肉鸡笼养存在的主要缺点是胸囊肿和腿病的发生率高,近年来改用弹性塑料网代替金属底网,大大减少了胸囊肿和腿病的发生,用竹片作底网效果也好。
在6周龄以后也可采用放牧饲养,即让鸡群在自然环境中活动、觅食、人工饲喂,夜间鸡群回鸡舍栖息。该方式一般是将鸡舍建在远离村庄的山丘或果园之中,鸡群能够自由活动、觅食,得到阳光照射和沙浴等,可采食虫草和沙砾、泥土中的微量元素等,有利于优质肉鸡的生长发育,鸡群活泼健康,肉质特别好,外观紧凑,羽毛有光泽,不易发生啄癖。
3、鸡舍类型
适用于优质肉鸡生产的鸡舍主要有开放式鸡舍和环境控制鸡舍两大类。开放式鸡舍开放的程度依当地气候条件而定,从开有窗户直至四侧敞开。环境控制鸡舍的内部条件应尽可能维持在接近于鸡的最高要求,因而必须是无窗的全密闭鸡舍,用排风扇将舍内空气排出,新鲜空气则由进气口进入舍内;鸡舍内采用人工光照而不是自然光照;当气温高时,应对鸡舍内进行降温,而在寒冷季节,可根据不同地区采用人工加温或利用鸡自身的热量,以保持舍内温度在舒适范围之内。需要说明的是,环境控制鸡舍的建筑成本和生产成本显著高于开放式鸡舍,但鸡的生产性能表现较好。
鸡舍大小应按鸡的饲养规模、有利于方便管理、造价经济和充分利用劳动力等情况而定。
当上市肉鸡的体重为1.4、1.8和2.3kg时,每平方米饲养鸡数分别为17.5、13.6和 10.7只。鸡舍的宽度一般为9m左右,这样的宽度适合多数自动喂饲设备,而且有利于维持适当的通风。而鸡舍的长度则取决于养鸡规模和场地状况。优质肉鸡生产最好采用单层建筑的鸡舍。对于规模超过2500只的鸡舍,应在舍内分圈饲养,这样做的好处是有利于优质肉鸡生长,而且出售时捉鸡方便。
4、主要管理措施
4.1光照管理给予商品优质肉鸡光照的目的是延长肉鸡采食的时间,促进其快速生长。光照时间通常为每天 23h光照、1h黑暗,光照强度不可过大,否则会引起啄癖。开放式鸡舍白天应采取限制部分自然光照,这可通过遮盖部分窗户来达到目的。随着鸡的日龄增大,光照强度则由强变弱。1~2周龄时,每平方米应有2.7W的光量(灯距离地面2m);从第3周龄开始,改用每平方米1.3W;4周龄后,弱光可使鸡群安静,有利于生长。
4.2饲喂方案优质肉鸡新陈代谢旺盛,生长速度较快,必须供给高蛋白、高能量的全面配合饲料,才能满足机体维持生命和生长发育的需要。优质肉鸡的整个生长过程均应采取自由采食方式。
生产中优质肉鸡的喂养方案通常有两种:一种将优质肉鸡的生长分为0~35日龄(0~5周龄)幼雏、36 日龄至上市(或6周龄至上市)中雏、肥育两个阶段,分别采用幼雏日粮和中雏日粮,这种方案可称为"2阶段制饲养"。另一种是将优质肉鸡的生长分为0~35 日龄幼雏、36~56日龄中雏、57日龄至上市肥育3个阶段,分别采用幼雏日粮、中雏日粮、肥育日粮进行饲养,这种方案可称为"3阶段制饲养"。生产中根据管理及饲料等情况可采用以上两种方案的任何一种,但当优质肉鸡上市前存在停药期的话,则使用"3个阶段制饲养"较为方便,育肥日粮可作为停药期日粮。
4.3饲喂方式饲喂方式可分为两种:一种是定时定量,就是根据鸡日龄大小和生长发育的要求,把饲料按规定的时间分为若干次投给的饲喂方式。一般4周龄以前每日喂4~6次,从早上6∶00至晚上11∶00分隔数次投料,投喂的饲料量是在下次投料前半小时能食完为准。这种方式有利于提高饲料的利用率;另一种是自由采食的方式,就是把饲料放在饲料槽内任鸡随时分食。一般每天加料1~2次,终日保持饲料器内有饲料。后一种方式较多采用,不仅鸡的生长速度较快,还可以避免饲喂时鸡群抢食、挤压和弱鸡争不到饲料的现象,使鸡群都能比较均匀地采食饲料,生长发育也比较均匀,减少因饥饿感引起的啄癖。
4.4防止啄癖优质肉鸡活泼好动,喜追逐打斗,特别容易引起啄癖。啄癖的出现不仅会引起鸡的死亡,而且影响以后的商品外观,给生产者带来很大的经济损失,必须引起注意。
引起啄癖的原因很多,如饲养密度过大、舍内光线过强、饲料中缺乏某种氨基酸或氨基酸比例不平衡、粗纤维含量过低及鸡的习性等。在生产过程中,出现啄癖时往往一时难于找到主要诱发因素,这时需先想法制止,再排除诱因。一旦发现啄癖,将被啄的鸡只捉出栏外,隔离饲养,啄伤的部位涂以紫药水或鱼石脂等带颜色的消毒药;检查饲养管理工作是否符合要求,如管理不善应及时纠正;饮水中添加0.1%的氯化钠;饲料中增加矿物质添加剂和多种复合维生素。如采用上述方法鸡群仍继续发生啄癖和啄癖现象很严重时,对鸡群进行断喙。
优质肉鸡的断喙多在雏鸡阶段,一般在1日龄或6~9日龄进行。1日龄断喙因初生雏的喙短而小,难以掌握深浅度,不易断得均匀,一般都选择6~9日龄进行。断喙时应注意止血,通过与刀片的接触灼焦切面而止血。最好在断喙前后3~5天在饲料中加入高剂量的维生素K(每千克饲料加2mg)。为防止感染,断喙后在饲料或饮水中加入抗生素,连服2天。
5、减少优质肉鸡残次品的管理措施
养鸡场生产出良好品质的优质肉鸡是一回事,而将鸡的品质一直保持到消费者手中则又是一码事。在抓鸡、运输、加工过程中防止和减少优质肉鸡胸部囊肿、挫伤、骨折、软腿等问题是增加经济效益的有效途径。生产中要注意以下问题。
5.1避免垫料潮湿,增加通风,减少氨气,提供足够的饲养面积。
5.2在抓鸡、运输、加工过程中操作要轻巧。
5.3在抓鸡前一天勿惊扰鸡群。鸡若受惊,就会与食槽、饮水器相撞而引起碰伤。装运仔鸡的车辆最好在天黑后才能驶近鸡舍,因白天车辆的响声会惊动鸡群。
5.4训练抓鸡工人,在捉鸡时务必要小心。临抓鸡前,移去地面上的全部设备。抓鸡工人不要一手同时握住太多的鸡,一手握住的鸡愈多则鸡外伤发生的可能性愈大。
5.5在抓鸡时,鸡舍使用暗淡灯光。
5.6引起腿病除了以上的原因外,还有遗传和疾病的因素,如传染性关节炎、马立克氏病,饲料中缺乏钙、磷或钙、磷比例不当,缺乏某些维生素等。生产管理上可逐项分析原因,采取改进措施。
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信息标题:青海黄南哪里能买到好斗鸡
一、掌握药材种子的鉴别知识 俗话说:“母大子肥,好种出好苗”。有了好的种苗,才能保证高产、优质和用药安全有效。因此,种子、种苗必须认真鉴别,分清楚真伪和优劣。由于目前我国中药材种子种苗没有专营,种子种苗质量参差不齐,以假乱真者很多。如有用茴香籽作柴胡籽,用菠菜籽当作天南星;用水仙、百合、石蒜的球茎充作西红花的球茎,且越是贵重的品种,越容易出现假冒。药农可在购种之前订阅有关报刊杂志,或到书店购买一些专业书籍,了解需购种子自身固有的形态、色泽、构造。如麦冬为球形,党参为扁球形、褐色,黄芪的种子为肾形、黄色,桔梗的种子偏椭圆形、呈褐色等等。通过查阅有关的资料或向供种单位以外的有经验药农或专家请教,及时获得有关鉴别知识,把种源搞清楚,这可在一定程度上防止因选错种子带来的风险。 二、搞清药用植物的繁殖方式 中药材的繁殖方法通常可分为两大类:一类是种子繁殖(又叫有性繁殖);一类是利用植物的根、茎、叶等营养器官进行繁殖(又叫营养繁殖、无性繁殖)。如菊花、丹参、玄参、地黄、半夏、天南星、金银花、太子参、芍药、麦冬、贝母、山药、百合、玉竹等药材,在生产中多采用无性繁殖。在进行此类药材生产时,种苗的真假不会存在太大的问题,主要应注意种苗的大小是否有烂苗,是否带有国家规定检疫的有害生物问题。掌握各类药材的繁殖方式很重要,如有人以包回收为诱饵出售番红花“种子”,事实上番红花是用球茎繁殖,所售种子是何物不得而知。又如白术,完全可以自己购种育苗,有的人为获取暴利,以合同为幌子,向外出售种苗,无形中增加了生产成本。 三、了解药种,陛能,因地制宜地选择品种 目前药材种子很多,不同品种的生长环境条件及利用方式各不相同。药农所产出的药材是用于治疗疾病的特殊商品,其质量高低直接决定着临床治疗的效果。药农在选择品种时,首先要考察该品种是否适合当地的气候条件、土壤条件、灌溉和排水的条件,以及该品种生长习性的特殊要求等情况。切莫相信“南北可种、全国皆宜、不择土壤、易种易管”的谎言。要根据不同中药材的生长习性安排粮药、果药…林药、长短药间作套种等,以充分合理地利用土地,提高经济效益。如天南星、半夏喜阴湿环境,其畦边可间作玉米、辣椒、芝麻等;杜仲、银杏的行间可种植胡芦巴、黄芩等;丹参出苗期较长,可在畦边套作早玉米等高秆作物。山坡、丘陵可用杜仲、山茱萸、吴茱萸等造林,既绿化了荒山,又致富于农民。公路、街道两旁种植银杏、杜仲,以及牡丹、金银花等,既能起到绿色观赏作用,还能收获药材。沿海大面积滩涂,可选择有一定耐盐能力的药材,如菊花、蔓荆子、丹参、薄荷等种植。引种种植品种的生态原则:尽量种植当地的地道药材品种,这些品种适应性没有问题,也有栽培技术和市场基础,对于新引进的品种,则一定要慎重。 四、了解市场信息,选择适销对路的品种 “少时是个宝,多时是根草”,是农民朋友对中药材种植所能带来的效益和风险非常形象的比喻。要获取准确信息,首先要注意鉴别广告的真假,不要被虚假广告的花言巧语所蒙骗。大多数药农发财心切,喜欢种植一时在市场上价格较高的品种,但往往收益并不如人意。专家认为应从以下几方面了解收集信息:1.有关报刊杂志和专业书籍;2.药材市场;3.药材产地;4.政府主管部门和有关统计部门;5.外贸进出口部门; 6.有关科研部门;7.有关知情人士和业内专家。密切关注中药材价格的变化,并把以上了解收集的权威信息进行综合分析,核准事实,去粗取精,去伪存真,就会发现种植中药材效益好的品种和时机。 五、了解种子的有效期 许多中药材种子的保存年限很短,超过年限的种子发芽率就很低。为牟取暴利,种子市场上一些不法分子所售出的药材种子,有的是没有发芽能力或发芽率低的陈种,有的是有意将新、旧种子混在一起的杂种。众多试验结果表明,种子水分在5%~14%范围内每降低1%,可使种子寿命延长1倍,但有少部分种子如细辛、黄莲、孩儿参等不耐干藏,宜湿藏。属于湿藏型的种子还有槟榔、肉豆蔻、肉桂、丁香、沉香等南药。药用植物种类不同,其种子发芽年限的长短也不一样,这与其自身遗传性状和贮藏条件等有关。多数药材种子的发芽年限为2~4年,如牛蒡、薏苡、水飞蓟、桔梗、红花等。在药材生产中,应特别注意那些有效期短的种子,如党参、白术、黄芩、甘遂、当归、北沙参、白芷、柴胡等种子寿命较短,保存年限都不能超过1年,收获种子必须当年或第二春夏播种,超过期限就不能播种了。一般情况下,隔年陈种子基本上就失去发芽能力。另外,在购种时应注意观察种子的外观,当年的种子有光泽、发亮、有芳香味,而隔年的种子发灰、有霉味。 六、了解种子贮藏与使用的正确方法 有的药材种子,虽然是新种子,但如果种子贮藏使用技术不正确,仍会出现种子发芽率低或不发芽现象。如穿心莲种子种皮有一层蜡质,不透水,需磨擦后温水浸种处理;黄芪、甘草种子存在硬实现象,经磨擦、浸种可提高发芽率;对一些休眠期较长的种子更应引起注意,如牡丹、黄莲、西洋参、红豆杉等可采用低温沙藏层积处理。 七、了解种子种苗质量 品质优良的种子是指纯净一致、饱满完整、无病虫杂草、发芽率和活力高、抗逆性和抗病虫害能力强。 在购买种子种苗时,一定要事先做品质鉴定,主要内容有:千粒重 (或大粒种子百粒重)、纯净度、含水率、成色气味和发芽率等。如果没有达到标准,说明该种子没有发育好,不能作为播种种子使用。一般情况下,进行发芽试验是检验种子质量的有效办法,试验时,对种子进行正确播种的前提下,还要注意发芽条件,如柴胡种于发芽温度较低,高温影响发芽。同时,对某一药材种子的发芽率要有正确的认识,如柴胡、白芷种子,即使是新种子,发芽率也较低。同时,在购买和运输时应通过种子检疫部门检疫,并要了解产地病虫害情况和种子、种苗的健康状况,防止带病虫害的种子种苗影响种植药材的效益。 八、了解种子种苗价格 有些供种单位,出售的种子虽是真的,质量也好,可售价却高得惊人。如每千克20元可以买到的红花种子售价高达30~80元;板兰根种子每千克80~200 元,桔梗种子每千克 100~400元,菊花苗每株0.54元等。有的干脆玩文字游戏,常常以“份”为单位售种,每份种子几十元至上百元,可每份种子究竟有多少,真正能种多少地,却常以“足种3分地”等说明其播种量。一般情况下,大部分中药材种子费用每亩在100~300元、种苗费用每亩在150~500 元是较正常的,每亩每年种子种苗总投入不要超过300~500元。 九、向合法种子经营户购买种子种苗 种植中药材选购种子种苗时,一定要到专业研究部门,或信誉好、长期从事中药材推广种植,并有种子经营许可证,有经营种子营业执照,正规,可靠,有经济实力的种子经营单位购买包装种子。没有包装的散装种子,容易被不良商贩掺杂弄假,且事后追偿也困难。同时查看包装标志和内外标签。标签上应载有:产地、种子经营许可证编号、品种名称、品种的特征特性(含栽培要点)、种子质量(包括纯度、净度、发芽率和水分含量指标)、检疫证明编号、数量(净含量),生产日期和销售单位等事项,如标签内容不全,其质量难以保证。也可打开种子包装检查种子的清洁度、干湿度、色泽、气味是否符合要求和有无虫蛀痕迹。购买自己尚未种过的品种时,应事先向有关专家或专门从事中药材种植推广部门咨询。在我们不了解情况时不要去买新、奇、特种于,因为这些种子没有经过实践检验,盲目购买会极大地增加生产风险。 十、遭到假劣种子种苗侵害有权索赔 药农朋友因购买使用假、劣种子导致绝收或减收,有权通过以下7种途径向侵权人索赔:①可凭购种发票、种子包装袋等,到售种单位反映情况协商处理;②当事人双方经过协商未能和解时,可向当地的消费者协会投诉请求调解;③可以向当地县级以上农业主管部门设置的种子管理机构(种子质量检验监督站或种子管理站)申诉,请求处理;④可以向当地质量监督管理部门 (技术监督局)申诉处理;⑤向当地工商行政管理部门(工商局)投诉,请求保护自己的合法权益;⑥当种子经营者和种子消费者对种子的真假和质量优劣发生异议时,应请县级以上种子检验机构仲裁;⑦当以上途径仍不能解决种子质量纠纷时,可依法向人民法院提起诉讼。 另外,要注意保存好如下证据:种子购买凭证、证明,种子实物或包装袋、录音录像、证人证言、当事人陈述、种子真伪优劣鉴定结论、勘验笔录、现场笔录。发现受损害的征兆时,应及时请有关部门鉴定、摄像、取样保留证据,并请农业科技部门、司法部门取证,做出鉴定结论。