丁?鱼是我国新疆额尔齐斯河中名贵的土著鱼类。其肉质细嫩，营养丰富，口味好，具有很好的市场前景。丁?鱼对环境和温度的适应性强，能耐低氧，杂食性，在天然水域中主要以水底的有机碎屑、水生昆虫、浮游生物等为食。养殖环境中能比较容易地驯化投喂配合颗粒饲料，蛋白含量需求量为35%-40%。丁桂常见的个体为0.5公斤左右，有的可达3-4公斤，最大个体达8公斤，当年幼鱼一般可达50-80克，到第二年可达500克-1000克。作为一个新的养殖品种在内地进行推广，具有十分广阔的发展前景。
 
    1、鱼苗鱼种培育：
    (1)仔鱼生产：可采用水泥池培育及池塘养殖法。水泥池每立方米可放水花2000-3000尾，池塘每亩可放3-5万尾水花。要注意饵料的供应补充，开口能吃到极细小的浮游动物及植物很重要，每天可拨撒豆浆，有条件的可投喂丰年虫。水泥池上要加设遮荫布，防止水温上升过快；池塘养殖时可采用传统的肥水下塘法，但应注意浮游生物密度及大小，适时调节水质。鱼苗经30天培育，规格可达3-5?。
    (2)鱼种培育：鱼种可用水泥池、池塘培育。水泥池培育每立方米可放2-3?苗1000-2000尾，每天要捞入幼虫，商品饲料以颗粒料最好，要定期充水，改善水质；池塘养殖每亩可放5000-8000尾2-3?鱼苗，可采用大草培育法，无机肥料培育法。培育后期可投喂饼类及配合饲料进行补充。鱼种经2 个月培育，规格可达8-15?，产量可达300-600公斤/亩。

    2、成鱼养殖：
    池塘面积3-5亩，也可有水草。每亩放养1000-1500尾丁桂鱼种(规格8-15?)。投喂含粗蛋白32-34%的配合饲料，可根据鱼体大小选择合适粒径的饲料，从鱼种到商品鱼可分别投喂0.5毫米、1毫米、1.5毫米、2毫米、2.5毫米粒径的颗粒饲料，蛋白含量35%-40%。施肥主养时，有机肥与无机肥可结合使用，无机肥可丰富浮游生物种类，提供稳定营养源，而有机肥解决快速育虫的问题，但要注意水质调节，适当加注新水。经8-10个月养殖，亩净产丁桂可达400-700公斤。
    丁?鱼的抗病力较强，养殖过程中如发现小瓜虫病、寄生虫感染等可用1%Nacl溶液淋浴控制。 也要以防为主，定期换水，定期消毒，定期投喂药饵。调水使用光合细菌、硝化细菌等生物制剂，不使用残毒药物，使用溴氯海因、聚维酮碘、二氧化氯等无公害药物。