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一、葱白短细空的原因 (一)品种类型。大葱分为长白和短白两种类型,葱白长短和品种有关。(二)土质与栽培条件。选择的地块土质黏重,翻地浅且不细;生长期间中耕培土不及时,根下部土壤板结;栽种浅,行距小,底肥不足,追肥量不足;没有灌溉条件,全靠自然降雨,一旦遇到旱情,大葱则脱肥、脱水。(三)收获不及时。收获过晚葱白内储藏的养分向下转移,葱白上部失水发软。 二、预防措施(一)选种优良长白大葱品种,如章丘大葱、谷葱等。(二)选择土层深厚、土质肥沃、排水良好的地块,并要深耕细耙,耕深30厘米以上。开深20~30厘米、宽15~30厘米的沟,沟距70~80厘米起垄,以便培土。栽前开沟施肥,亩施有机肥1000~5000公斤,然后再深翻垄沟,使粪土混合。(三)栽葱时要深栽浅埋,以便以后分期培土。一般株距1厘米,覆土8厘米厚左右,以不埋住葱秧心叶为标准。栽前对葱秧要加以选择,选用茎粗1厘米左右、3~4片叶、30~40厘米高、没有病虫害的秧苗。(四)加强栽培管理。定植后应中耕保墒,促进根系发育,天不旱不浇水。立秋后到白露前,植株进入发叶盛期,在8月下旬至9月下旬要加强水肥管理,亩施15公斤尿素,追肥后要及时埋土、培土、灌水。白露过后施肥以速效氮肥为主,浇水应勤浇、重浇,保持土壤湿润,以满足葱白生长的需要。(五)结合中耕进行培土。雨季来临前要把垄沟培出垄台,以防栽植沟中积水引起根茎腐烂。立秋后每10~15天培1次土,共培3次。第一次要浅培,以提高地温,后两次多培土,特别是最后一次要尽量高培,但是不能超过心叶。
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