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为了介绍黄瓜种植、嫁接技术,推广黄瓜种植技术,提高我县蔬菜品质,促进我县蔬菜水平的提高,现将黄瓜嫁接技术规程介绍如下: 1.嫁接方法 1.1 用靠接法嫁接育苗,选用白籽南瓜作砧木,选用耐高温、弱光、早熟、丰产性好、抗病性强、商品性状良好的黄瓜品种为接穗材料。在日光温室内进行育苗。 2.苗床准备 2.1 苗床设置。嫁接黄瓜要设备3个苗床,一个是黄瓜播种苗床,第二个是白籽南瓜播种苗床,第三个是栽植嫁接苗的苗床。 2.2 营养土配制。用3份充分腐熟的圈粪与7份肥沃的园田土(无种过蔬菜的田土)分别过筛并混合均匀。在每立方米混合土中加入磷酸二铵1?2公斤、草木灰5-10公斤,或加入三元素复合肥1-1.5公斤(化肥需碾碎),运入温室内做畦建床。 3.播种育苗 3.1 种子处理。把黄瓜放入55℃温水中,并不断搅拌种子,当水温达到25-30℃时浸泡种子6小时,然后捞出种子置于干净的用开水烫过的布装内,置于25-30℃的环境中催芽,待70%的种子露白时(胚根)即可播种;南瓜的浸种与黄瓜基本相同,不同之处是南瓜浸种8?10小时。 3.2 错期播种。苗床浇透水后先播种黄瓜,黄瓜播种5天左右再播种南瓜,将种子摆匀,砧木种子应播的密些,然后覆土,黄瓜苗覆土要薄,以盖住种子为宜1cm左右,南瓜种需覆土2-3cm,在周围洒杀虫药。出苗期要求25-28℃。若温度过高,应适妆遮荫降温。 3.3 嫁接时间。当黄瓜苗高10cm左右,第二片真叶展开面积约2-3cm左右,南瓜子叶展平,心叶刚刚显露时开始嫁接,嫁接时要在保设施内进行,并覆盖草毡遮阴,防止苗子萎蔫,影响成活。靠接黄瓜苗所需用的工具,应在嫁接前一天提前准备好,主要用具有刮脸刀片、竹签、嫁接夹、脸盆和清水等。 4.嫁接 4.1 嫁接。用竹签将两种苗子都取出,以南瓜苗作砧木,先将南瓜苗的顶心剔除(用竹签的尖细一端剔),用刮脸刀片从子叶下方0.5-1cm处,自上而下呈45°角下切,斜割的深度为茎粗的一半,最多不超过2/3,割后轻轻握于左手,再取黄瓜苗从子叶节下部1.5-2cm处,自下而上呈45°角向上斜割幼茎的一半深,然后将两种苗子沿刀口插在一起,立即用嫁接夹夹上固定,随后栽入嫁接苗床。 4.2 应注意的问题。一是苗子起出后,要用清水冲掉根系上的泥土。二是嫁接速度要快,切口要镶嵌的准,用嫁接夹夹黄瓜茎的一面。三是嫁接好的苗子要立即进行栽植,栽植时刀口处,一定不能沾上泥土,并把黄瓜茎的一边(嫁接夹的一面)栽植在北边。四是边栽植边盖上小拱棚塑膜和覆盖遮荫物,以及时保温保湿和遮荫。 4.3 靠接苗栽植方法。用小木棍或小铁铲在嫁接苗的苗床上,按东西行向10厘米行距,划出5厘米的小沟,浇透水。水渗到2/3时,按株距10厘米将嫁接苗的两根轻轻按入泥土中,用土把沟填平(不能埋住嫁接夹,刀口处不能沾泥土和水)边栽植,边盖拱棚膜,在大棚温室顶部随之放草帘子遮荫或用遮荫网盖严,也可栽植在10×10cm塑料营养钵内。 5.嫁接苗的管理 5.1 嫁接后白天维持在28-30℃之间,夜间20℃左右,第二天开小放风口15分钟,然后盖严,第三天保持在25-27℃之间,夜间不低于14℃,第三天开始逐渐放大风口。嫁接苗栽后最初不通风,不见强光,棚外面要用遮阳网盖严,防止嫁接苗被强光照射,第四天开始逐渐见光,直到撤掉遮阴网苗子不萎蔫为宜。通风注意由小到大,用三天时间逐渐撤掉薄膜,使幼苗有一个适应光与温度变化的过程,利于嫁接苗的成活与生长。自然生长6-8天后伤口会完全愈合,这时浇一次水,第二天开始断根,断根时应选择晴天进行,方法是从嫁接夹下将黄瓜根切断,并拨出防止其再度愈合。断根后应适当遮荫以提高成活率,之后逐渐撤掉遮荫物,在不萎蔫的情况下2-3天后适时定植。
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