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日常管理是水产养殖的重要任务,也是水产养殖技术重要组成部分。近十几年来,随着高位池在我国南方地区,特别是在粤西地区广泛应用,南美白对虾养殖密度不断加大,南美白对虾种群退化,单位产量不断提高,对池底的压力不断增加,高位池中的水质越来越容易出现异常甚至恶化。 目前以对虾EMS为代表的病害,是现在养虾业最突出的问题。现在有多种原因导致虾发病,但是往往表现的症状都是类似的,例如慢性的空肠空胃、趴边、不吃料,急性的病虾在水面转游,短时间大量“偷死”等现象。发病多是因为日常管理和操作不当而引起的,一旦发病,治疗起来也很困难,因此对南美白对虾的疾病应以预防为主,按照严格的措施进行养殖管理,有助于南美白对虾的健康养殖,有效预防疾病的发生。常见健康养殖措施主要有以下几点: ①一般土池面积7亩~20亩,池底平整,池底积水可排干。能中间排污的高位池面积3亩~10亩。 ②选用优质虾苗。虾苗是养殖中最重要的环节,从有水产苗种生产许可证的苗种场选购苗种,并要求提供水产苗种产地检疫合格证,保证投放优质虾苗。 ③确定合理的放养密度。减少虾苗投放密度,高位池最好不能超过20万尾/亩。 ④加强水质调控。每7天~10天监测养殖水质理化因子,通过定期施放EM菌、芽孢杆菌和光合菌稳定水体藻相,保持良好的水质。 ⑤及时排换水。做到虾池的排污、换水,确保虾池不受污染和水质良好。养殖中后期,如果透明度过低或水质差时,酌情加大换水量。
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