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一、园地的选择与整理 桃树耐旱、怕涝。须保证涝能排、旱能灌、平地栽植桃树,水肥充足,生长良好,但通风排水不良,故以南北行向定植,并起垄栽培为宜,栽于垄上垄面定植点与垄沟高距50厘米桃树喜疏松土壤,有利根的生长与营养吸收。因属密植栽培,须挖深60-80厘米×60-80厘米若干长的通沟,肥土混合后填平,灌透水再栽。山坡丘陵地带可采用等高点定植方法。 二、密度及树形 适宜的密度及合理的树形有利于实现集约管理,早期产量高,是现代果树发展的趋势,平地栽植采用"Y"字形,株行距1-1.5×4米亩栽110-160棵。南北行向,两主枝向东西延伸,两主枝夹角80度左右,易成形采光好结果早且高产、优质,前期可间作,后期便于管理。山坡丘陵可采用三主枝开心形,株行距2×3米,亩栽111株。 三、栽植时期与方法 以秋季落叶后至春季发芽前均可,一般秋栽比春栽好,当年根系伤口能愈合,并能产生新根,次年可早发芽、早抽枝、因桃树耐旱怕涝,应深坑浅栽根部应略高于地表面,上面培成小土堆。油桃宜鲜食、以发展极早熟、早熟品种为主,兼顾中晚熟品种。 四、肥水管理 当年定植后至7月底,勤施肥灌水以氮肥为主,(每10天灌一次水)促进苗木长,后期注意控水,抑制秋稍生长,以利成花,并辅以磷钾肥。定植当年基肥以秋施为主。落叶后至果实成熟前一般不要灌水。 五、整形与修剪 桃树传统整形修剪,以强制整形,重短截为主。技术性强,修剪费时,且内膛易光秃,外围易陡长、结果外移、产量低、限制了集约化发展。采用"Y"字形整形,树体简化,修剪容易,易学易懂,次年可大量结果,三年丰产,收益快。 六、着重夏季修剪 株行距1-1.5米,南北行向定植,当年定植树苗长至今60厘米左右(大棚栽植更矮)打顶,促发新枝,选东西两条合适的邻近枝作主枝,夹角为80度左右,主干再留2-4个辅养枝,拉平30厘米左右打顶促发分枝,作临时结果枝。(三主枝开心形整形;"Y"形相同,主枝夹角为120度,主枝与垂直线的夹角为45度。) 七、着重培养两主枝 两主枝不留侧枝,只留小枝组及中长果枝。影响主枝生长的背上枝及竞争枝及时疏除,保持主枝头健壮生长,这样内膛不光秃,外围不旺长。当年秋季枝冠可扩展3.5米两主枝布满中长果枝及小枝组,为第二年丰产奠定基础,当年冬季轻剪或长放,这样次年单株产可达5-10公斤第二年夏季(早熟品种)以采果后短截别枝、扭枝、拉枝为主。这样结果枝靠近主干。防止结果部位外移,短截最晚须在7月底完成,7月份以后以疏枝为主,疏除密枝背上扫光枝外围大枝,每年冬剪(落叶后尽早修剪)疏除主干枝上大枝,背上枝,过密电果枝。适度短截果枝,早春以疏花为主,疏果为辅,留果要适度。 八、化学控制 7月份中旬喷150-300倍的多效唑、15天后视情况再喷一次,控制秋梢生长,促使大量形成花芽。 通过以上一系列以夏剪为主,冬剪为辅的管理办法,第三年亩产可达4000公斤,经济效益十分可观。
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