辣椒疫病俗称黑胚病，是辣椒生产中的主要病害，在我县随着辣椒保护地面积的不断扩大，辣椒疫病的发生日趋严重，有些年份发病率可达70％－80％，产量损失50％－80％，重则完全绝收，极大地影响了椒农的经济利益。
　　1、危害症状  辣椒整个生育期均可发病。苗期发病，茎基部呈暗绿色水浸状软腐或淬倒，有的茎基部呈褐色，即苗期淬倒病；茎和枝条染病，病斑初为水浸状，后出现环绕茎秆扩展的褐色病斑，病部明显绕缩，病部以上枝条迅速凋萎，成为辣椒生产上的毁灭性病害。
    2、传播途径和发病条件  辣椒疫霉菌寄生范围较广，可侵染茄科，葫芦科等多种蔬菜，病菌主要以卵孢子、厚垣孢子在病残体或土壤及种子上越冬。条件适宜时，越冬后的病菌经雨水飞溅或灌溉水传到茎基部，引起发病。重复侵染主要来自病部产生的孢子囊，借雨水传播。病菌生长发育适温30℃，最高在38℃，最低8℃，田间25－30℃，相对湿度高于85％发病重。大雨后天气转晴，气温急剧上升病害流行。土壤湿度95％以上，由其近地面湿度95％以上，持续4－6小时，病菌即完成侵染，2－3天就可发生一代，因此成为发病周期短，流行速度迅猛异常的毁灭性病害。
    3、防治方法
    3.1 严格实行轮作 辣椒忌茄科连作，最好能与叶菜和葱蒜类、玉米、根莱类作物轮作3年以上。
    3.2 清洁田园 前茬作物收获后及时清洁田园，耕翻土地，可减少土壤中疫霉菌数量，彻底清除病残体，进行焚烧或深埋。
    3.3 选用抗病品种 如大羊角、大牛角、陇椒一号等。
    3.4 培养适龄壮苗 定植苗龄80－100天为宜。壮苗标准，即株高15－20厘米，茎粗0.20厘米，80％现蕾，亩定植3000－3500株，根据不同品种而不同。进行合理密植，可改善通风透光条件，降低田间湿度。
    3.5 测土配方施肥 施足腐熟的有机肥，实行配方施肥，避免偏施氮肥；适当增施磷钾肥，叶面喷施；壮丰优、植物动力2003、绿邦98、高美施等叶面肥增强植株的抗病能力。
    3.6 加强田间管理 辣椒进入旺盛生长期促秧攻果，由涝，浇水要少浇勤浇；辣椒喜温又怕高温，喜肥又怕肥烧，施肥要少而勤。
    3.7 药剂防治
    3.7.1 种子处理 用10％福尔马林液浸种30分钟药液浸种子5－10厘米为宜，捞出漂洗、催芽、播种。
    3.7.2 苗床处理 用绿享一号3000－4000倍液在播种前苗床淋施，移栽前重复用药1次，每平方米用1克绿享一号。
    3.7.3 栽植后喷雾和灌根在植株发病初期，用40％乙磷铝可湿性粉剂500倍液，25％甲霜灵500倍液，72．20％普力克水液600倍液。50％甲霜铜可湿性粉剂800倍液，69％安克锰锌可湿性剂喷雾和灌根并用，每次浇水亩撒96％的硫酸铜3千克，防治效果明显。
    3.7.4 大棚冬季生产，特别是阴雨天可选用百菌清烟雾剂防治辣椒疫病，既防病又适当降低棚内湿度。