放养前准备
    1．建好池塘 池塘应建在通风向阳、水源充足、无污染源、进排水方便的地方，也可将湖泊、滩涂、沟塘等改造后作为养虾池。池塘要有良好的进、排水设施，进、排水口设置过滤网，防止有害生物进入。池塘四周用 竹片、厚塑料布或网纱等围起高50厘米的防逃墙。在养殖水域设瓦砾、砖块、旧轮(外)胎、树根等作虾巢，供虾隐蔽栖息和防御敌害。在池内四周种植水葫芦、水花生、水浮莲、茭白等水生植物，其覆盖面一般为池塘水面的1／3。 2．清塘消毒 一般新建龙虾池可用生石灰带水清塘，每亩用量100公斤。若利用旧池塘或湖泊养龙虾，要清淤、修整、曝晒，放养虾苗前10— 15天，每亩用生石灰50公斤干池消毒，同时彻底清除池塘中的鲶鱼、黑鱼和蛇、鼠等掠食性敌害，7天后注入新水。 3．适施基肥 虾苗放养前10- 15天，一般每亩水面施猪粪、鸡粪等 充分腐熟的粪肥100-200公斤·，培 育浮游生物及提供适量的有机碎屑 作虾饲料。

    放养虾苗 
    放养虾苗宜在晴天的早晨或傍晚进行，每亩放养2厘米长的幼虾 6000-8000尾或 3-5厘米长的幼虾 4000-6000尾，要求同一池塘放养的虾苗规格整齐一致。同时可在塘中放养每尾重50克左右的花白鲢300— 400尾，鳊鱼200尾。 投喂饲料 放苗后3天内，投喂绞碎的小杂鱼和肉；其后的一个月内投喂小杂鱼、下脚碎肉或配合饲料；待虾苗长至6-7厘米时，可全部投喂轧碎的螺蛳、河蚌、畜禽下脚料及适量植物性饲料(如麦子、麸皮、玉米、饼粕等)或配合饲料。日投喂量，一般中小龙虾按体重的15％—20％投喂，成虾按体重的5％—10％投喂。每天早晨和傍晚各喂1次，晚上投喂量占日投喂量的 70％—80％o饵料应投在池塘四周。