樱桃番茄具有较高的观赏价值又有丰富的营养价值;放到餐桌上可作蔬菜放入果盘后可当水果食用.酸甜适宜风味独特深受人们喜爱.樱桃番茄是目前疏除上最流行的番茄品种一年四季皆可供应其单果重约14克含糖高达9.8度果肉多酸甜适度果皮脆口感好结果力强一花穗最多可结60个果左右双干整枝一株可结500个以上其栽培技术如下:
    1.土壤选择及栽培茬口
    (1)土壤选择.以保水良好的壤土和黏壤土日照充足通风良好的日光温室为宜.
    (2)茬口安排.可周年生产.一般春季栽培2月育苗3月中下旬定植5月中下旬开始采摘.秋季栽培7月育苗9月定植11月开始采收.
    2.育苗
    (1)种子消毒及浸种催芽.用50—55℃水烫种不断搅拌直至水温度25℃后再浸泡6—8小时捞出用湿布包好放到27—30℃温度下催芽每天冲洗1—2次.种子露白后即可播种(2)营养土配制.40%腐熟牲畜粪或草炭土、40%天园土、10%大粪面、10%炉渣均匀过筛后每立方米掺入过磷酸钙1—2千克充分拌匀后的营养土可装入营养钵内.
    3.播种
    亩播量为30—45克每平方米播种床可播种10—15克.在播种床内铺8厘米厚的营养土灌足底水再按每平方米苗床用10克五代合剂(40%五氯硝基苯和70%代森锌5克等量混合)加细土15克充分拌匀后播种前撒1/3作底土播种后用2/3的药土做盖土种子播后覆土1厘米并覆盖地膜.当60%种子出苗时撤掉地膜.秧苗长出两片真叶时即可移植到营养钵中.
    4.苗期管理
    (1)温度管理.出苗前白天30℃夜间24℃有利于出苗.出苗后白天25℃夜间17℃—18℃为宜.
    (2)苗期光照.冬季、春季育苗床应选择光照强的地方.夏季育苗要加大通风以防徒长中午光照太强要适当遮阳以防烤苗.
    (3)苗期水分管理.播种后保持土壤湿润移苗时浇透水.缓苗后表土见干时浇水保持土壤水分空气相对湿度控制在60%—70%之间.
    5.定植
    (1)定植时间.春茬在3月中上旬日光温室内土壤10厘米地温最低在15℃以上并稳定5—7天即可定植.春季应选晴天上午定植夏季选阴天或晴天下午定植.
    (2)定植方法.一暗水定植为佳.即先挖穴浇足底水然后将苗带土坨放入定植深度以埋没土坨即可.
    (3)定植密度.一般大行距100厘米小行距60厘米双干整枝时株距50厘米左右若单干整枝株距40厘米左右.
    6.定植后管理
    (1)植株整枝.樱桃番茄多采用双干整枝即第一花序下选留1个侧枝其余侧枝除去.在去侧枝时待其长到6—8厘米及时去掉.如果打叉过早易造成植株早衰;如果打叉过迟易造成营养消耗植株徒长影响坐果.日光温室内周年栽培时植株长高后要及时落蔓、盘蔓适时打掉结果枝以下的枯、老叶片.
    (2)温度管理.冬春季栽培前期关键是防冻保苗力争尽早缓苗定植后3—4天后不通风室内白天维持在30℃夜温18—20℃.缓苗后白天20—25℃夜间13—15℃.第一花序开始开花时适当降低室内温度控制营养生长促进生殖生长协调好秧果关系.夏季栽培要注意加强通风防止高温徒长.
    (3)肥水管理
    ①结果前.结果前定植水一定要浇透结合土壤和植株生长势适当补充缓苗水和伸蔓水酌情控水以利壮秧尤其正开花时切忌浇大水造成落花现象追肥时间要根据植株长势情况及基肥施用情况决定.如果苗长势不够好要适当追施氮肥并结合追少量磷、钾肥.
    ②坐果后.第一穗果坐住后要及时结束蹲苗及时浇水追肥促进果实发育.此后追肥应以磷、钾肥为止尽量少施氮肥.每隔5—7天视土壤墒情及植株长势情况浇水并结合追肥也可适当补充磷酸二氢钾、钾宝等叶面肥.浇水要均匀不可忽大忽小避免土壤干湿骤变否则会出现裂果后空洞果.
    ③蘸花.冬春季栽培必须用坐果灵蘸花.
    7.病虫害防治
    蚜虫、白粉虱可用10%吡虫啉喷雾7天一次.猝倒病、立枯病喷25%瑞毒霉可湿性粉剂800—900倍液或75%百菌清可湿性粉剂600倍液.早疫病可用45%百菌清烟雾剂或10%速克灵烟剂每次200—250克.