木兰科花木是近年园林绿化苗木市场上的畅销种类之一其种子价格更是一路上扬、居高不下。然而由于受利益驱使果实采收过早过嫩种粒处理不彻底种子储藏方法不当等原因往往易导致其发芽率极低给苗农带来巨大的经济损失因而其果实的采收、种子处理储藏和优劣鉴定越来越引起人们的重视和关注。

一、果实的采收与脱粒

近年市场上出售的木兰科花木种子品质极差与果实采收过早、过嫩有着直接的关系。木兰科大部分花木果实成熟的标志是:9～10月间当其聚合??果由黄绿色转为红褐色??有少量开裂露出红玛瑙般的种粒时表明其已达形态成熟。可于此时将白玉兰、紫玉兰、红花木兰、天女花、天目木兰、黄山木兰、乐东拟单性木莲、厚朴、凹叶厚朴、乐昌含笑、阔瓣含笑、深山含笑、含笑、长蕊含笑、红花木莲、木莲、乳源木莲等果实用竹杆从枝头击落收集起来摊放于通风良好、没有阳光直射的水泥地面上也可搁放于通风较好的室内但果实不要堆积太厚厚度最好不超过10cm摊晾数天使绝大部分??自然开裂一般不宜在太阳下暴晒否则将对脱去??的种粒产生不良的影响甚至会严重影响到种子的发芽率。7～10天后分批将已脱出的带鲜红色肉质外种皮之种粒收集起来以便集中处理。 

二、种子处理

对从聚合??果上脱下的鲜红色种粒其肉质种皮内含较多具芳香味的白色乳汁此时不必急于搓洗而应将其继续放在室内通风处摊晾开来使尚未充分成熟的种胚继续通过种脐从肉质外种皮的白色乳汁中获取营养继续摊放7～10天种粒厚度不超过3cm每天翻动2～3次待其鲜红色的外种皮由红变黑从硬变软从光滑变皱缩时再行搓去种皮。资料显示许多木兰科种子在储藏期间出现发霉现象其根本症结就在于第一次处理种子时方法不当处理不到位。应将已经变黑发软的种粒浸泡于清水中每半日换水一次浸泡一整天待其干皱种皮吸水发胀后再将其与河沙混合从而避免出现上述糟糕的情况。对种壳较硬的白玉兰、黄山玉兰、天目木兰、厚朴、凹叶厚朴、红花木兰、乐东拟单性木兰、山玉兰等可脚穿“解放”鞋轻轻踩揉种粒使其骨质硬皮的种粒从其肉质外皮中挤出;而对种壳较薄的金叶含笑、灰毛含笑、黄心夜合、红花木莲、乳源木莲等不可用脚踩揉只是将其与沙混合后用双手揉洗且不能用力使劲挤压能将种粒从肉质外皮中轻轻挤出即可。对于已脱出的种子先用清水漂浮去空瘪种粒及果皮果肉捞出沉于桶(盆)底呈黑褐色或棕褐色具骨质种皮的种粒即为饱满的优质种子。应该注意由于其种脐处往往因附着有呈丝状且富弹性的假珠柄常带有残余的果肉很难冲洗干净易导致日后在储藏期间上霉腐烂使种胚坏死。有鉴于此在进行第一次种子处理时要小心反复多搓洗几次将其附着于凹陷种脐处的有机物彻底清除冲洗干净才能确保在种子储藏期间不出现发霉烂种现象。将洗净的种子摊放于室内或室外通风处切忌不要让强光照射以免因光照产生的高温破坏其种子内部抵抗力不强的胚甚至使胚乳失去活性导致种粒不能发芽。 
三、种子储藏催芽

将反复搓洗干净并经阴晾收干的种子进行沙藏催芽。在种子不多的情况下可用大花盆储藏;而种子数量较多时则应小缸或砌砖池储藏。同时选用的沙土必须干净、无污染且含水量以15%以下为宜(以手握之成团、松开即散为度)。储藏方法有二:一是种沙混合储藏种子与沙的比例为3∶1或4∶1将种子与沙均匀混合后置于小缸或大花盆中其上盖一层厚5cm的湿沙再用不太密封的木板盖好以防鼠类危害。二是层积沙藏多在大缸或砖池中进行底部铺一层5cm 厚的河沙其上平铺第一层厚约3cm的种粒;再在种粒上覆一层5cm厚的湿沙沙上铺第二层3cm厚的种子通常为3层种子5层沙最上一层沙可适当厚一些最后同样用不太密封的木板盖好。此外也可在通风条件较好的室内地面上进行层积沙藏。种子储藏期间室温保持在2℃～15℃之间;在储藏过程中要经常检查发现沙粒发干可及时喷洒清水增湿;如发现种粒有少量发霉要筛出种子重新用河沙搓洗干净并换用新鲜干净的湿沙藏好;另外还应防止鼠类啃食种粒。到了来年2月底至3月初当其种粒有少量裂口露白后再行下地播种。经过湿沙储藏的种子在播种时一般不宜再用高锰酸钾或福尔马林消毒否则会严重影响种粒的发芽。

四、优劣辨认

怎样来鉴别市场上出售的木兰科花木种子之优劣呢?
一是水选将种子放于清水中浸泡20～30分钟若沉于水底的多、上浮水面的少证明该种子饱满度较高。
二是敲开种粒随机抓取100粒种子将其轻轻敲开若种仁新鲜呈乳白色且伴有浓郁的芳香味则种子质量较好;若空壳多或种仁发褐变黄且伴有腐霉味则种子品质较差;将其具健康胚的种粒数乘以0.8可基本判断出该种子的场圃实际发芽率。
三是观察种粒外壳颜色将冲洗干净晾干的种子放在无直射阳光的明亮处观察若种粒呈棕褐色或黑褐色且稍有光泽则说明该种子播种品质较好;若种粒外壳发白(广玉兰等白色种粒例外)泛黄且暗涩无光则说明该种子发芽较差。
四是辨闻气味抓一把种子放在鼻孔前仔细嗅一嗅看看有无霉变气味也不能有福尔马林等防腐剂的挥发性气味有霉味或经福尔马林处理未冲洗干净的种子其发芽率会很低也不能购买。