一、选地施肥
　　1.选地整地，合理轮作选择不易积水和通透性能良好的沙质壤土，秋作物收获后深翻25~30厘米，第二年开春后及时耙耱保墒。前茬应选择糜子、谷子、小麦等茬口、杜绝葫芦科和茄科茬口种植。
　　2.合理施肥、氮磷配合农家肥4000~5000公斤，尿素15~20公斤，过磷酸钙30~40公斤，草木灰100~150公斤，油渣50~100公斤，另外，在西瓜苗期、开花期和坐果期各喷一次0.3%的磷酸二氢钾或西瓜素，以提高含糖量。荏初花期和盛花期喷施磷酸二氢钾150克。
　　二、种子准备
　　1.选种
　　播种前必须对西瓜种子进行一次粒选，除去秕籽和混入的其他品种的种子，选择粒大、饱满并且有本品种特征的种子播种。荏籽为本地黑荏、灰荏、白荏。
　　2.药剂拌种
　　西瓜可用40%的福尔马林（甲醛）液浸种30分钟，也可用40%的多菌灵500倍液浸种1小时。药剂处理后用清水冲洗数遍。
　　3.催芽种子经消毒处理后，用30℃~35℃的温水浸泡8~12小时，然后用粗布或沙子将种皮上所带的一层粘膜搓去以利发芽，最后洗净将种子捞出晾晒片刻，倒入瓦盆内，放在热炕上进行催芽，催芽温度控制在25℃~30℃为宜，最高不超过35℃，待种子露白时即可播种。
　　三、播种与苗期管理
　　1.适期播种
　　当气温稳定在15℃以上，地温稳定在10℃~12℃以上时就可播种西瓜。荏育苗以4月中下旬为宜。
　　2.地膜覆盖与苗期管理
　　耕地时将所需农家肥全部施入地里，然后进行浅耕耙耱划行，一般行宽120~130厘米，再用犁或锄在行中间开一条沟，将化肥、油渣撒入沟内，盖土后耙平，播种时在行中按株距用瓜铲挖一直径约10厘米、深10厘米的穴，穴内浇水待水渗完后，点播2~3粒种子，呈三角形，再覆盖5厘米厚的湿土，并用手背轻压覆土。然后将地膜紧贴地面拉紧，用宽1.2或1.4米的地膜地面全覆盖，膜与膜之间留30厘米的距离，待瓜苗长出两叶一心时破膜放风。当瓜叶顶住地膜时，可用10~15厘米长的枝条插在穴里，将薄膜顶起，以防烧坏瓜苗。晚霜后将瓜苗放出，再用湿土将苗根部薄膜压严，待幼苗长至4~5片真叶时进行定苗，定苗时选留一株壮苗，间去弱苗病苗。
　　3.合理密植
　　西瓜早熟品种行距133.4厘米，株距43厘米，每亩1000~1100株，中熟品种行距150厘米，株距45距厘米，每亩900~1000株，晚熟品种行距150厘米，株距53厘米，每亩800~880株。另外，土壤肥力高的地块宜于增加株数，反之，肥力差的瓜地可适当减少密度。
　　4.荏苗床选择及床土配制
　　选择灌溉、管理方便的地块做苗床，畦长10米、宽1.1米、深20厘米、面积11平方米，畦底打实整平后，撒一层草木灰。选肥沃的田间土过筛清除杂质，严禁用重茬土、马铃薯茬土及未腐熟的生粪，每畦用过筛土1.65立方米，加入腐熟的厩肥750公斤、1.5公斤过磷酸钙、0.5公斤尿素充分和匀后倒入畦内，畦床做成水平面，踏实防裂缝，踏平后再平整一次。视当时土壤墒情，每畦浇750~1500公斤水，待水渗完不粘后即可播种。
　　5.荏播种（1）每畦用150~200克种子兑适量细土后均匀撒入畦内，播后再用1~2厘米厚的细土覆盖，如气候干燥，可在畦面上遮阴或撒一薄层麦糠保墒防板结，保证顺利出苗。（2）苗床管理播后5~7天即可出苗，出苗7天后查苗，如有缺苗，用竹片或小刀起苗移栽补苗，4叶期间苗并拔除杂草，每畦留苗4500~6000株。苗床前期一般不需灌水，如遇干旱可一次性浇透水，发现苗色发黄或形成瘦苗弱苗时，每畦可随浇水追施100克尿素或磷酸二氢钾10克。后期严格控水控肥，防止徒长形成高脚苗，苗高最好控制在15~20厘米左右。壮苗的标准是：节间粗短、株型紧凑、叶色深绿，一般在大田有4~5个分枝，地上第一节间茎粗0.5厘米。
　　6.荏移栽移
　　栽荏应在6月下旬至7月上旬移栽较为适宜，雨前雨后移栽效果最佳，在地膜行间按株距40~50厘米，移栽亩保苗800~900株。移栽时力求做到深挖浅栽根舒展，视土壤墒情每窝浇一定量的坐苗水，待水渗后再覆土，覆土应略低于地面，以利于收水增墒。
　　四、田间管理
　　1.西瓜整枝
　　西瓜一般采取双蔓式和三蔓式整枝。（1）双蔓式整枝：主要用于大果型西瓜。其方法是让蔓任意生长，待主蔓长至0.7~1米时，选留基部一条健壮子蔓作副蔓，其余摘去，然后将主、副两蔓引到行间捋顺，使蔓与行成垂直方向。株蔓间互相保持15~20厘米的距离。（2）三蔓式整枝：三蔓式整枝除留主蔓外，另选两条健壮整齐的子蔓，其余的侧蔓摘去，由于蔓多，雌花的数量也增多，固而容易坐果，不易出现空株。
　　2.西瓜压蔓
　　一般分暗压和明压两种，暗压是在主蔓长至0.7~1米选留副蔓时，在主蔓5~6节处，摘去叶片、卷须及雌花蕾，用铲松土，将蔓拉紧埋入5厘米深的土中，然后拍实。明压是在主蔓每隔33~40厘米处压一土块。整枝压蔓应在睛天中午进行，切忌在雨天或有露水时进行，以免瓜蔓折断，造成伤口传播病菌。此外每次整枝都要及时，千万不可把枝蔓放长后再摘，这样不但消耗植株养分，而且还会推迟雌花期，延迟果实成熟。
　　3.西瓜授粉 在上午7~9点进行人工辅助授粉，用当天开放的雄花花药在雌花柱头上涂抹，确保坐果率。
　　4.留瓜、整瓜
　　一般大果型西瓜品种（金花宝）多将瓜留在主蔓10~15片叶之间，也就是第二朵雌花，一株仅一瓜。小果型西瓜品种（郑杂五号）将瓜留在主蔓8~10片叶之间，也就是第二节雌花。当幼瓜坐稳后，进行垫瓜、顺瓜，当幼瓜长至1.5~2公斤重时，应及时进行翻瓜、"竖瓜"翻瓜应顺着一个方向翻动，每次只能转动三分之一。当西瓜长至七、八成熟时应把西瓜竖立起来。
　　5.荏中耕追肥
　　移栽后植株长出新芽即已成活，缓苗10天后，可结合中耕每亩追肥尿素20~25公斤；初花期和盛花期每亩分别喷施磷酸二氢钾150公斤。如遇干旱应及时浇水。
　　6.荏的病虫害防治（1）虫害主要虫害：有叶螨、蚜虫、青虫等。防治：以物理防治为主，每亩挂30厘米×50厘米粘虫黄板20片。也可用百分之四十乐果乳油1000~1500倍液或百分之二十杀灭菌酯乳剂5000倍液喷洒防治。（2）病害主要病害有斑枯病、灰霉病，农业措施：及时清除残体，合理密植，轮作倒茬。农药防治：斑枯病可用70%百菌清可湿性粉剂600倍液，70%代森锰锌可湿性粉剂400倍液，灰霉病可用50%速克灵可湿性粉剂2000倍液，50%扑海因可湿性粉剂1500倍液，每7~10天喷雾防治一次。连续2~3次。
　　7.荏适期收获九月下旬以后植株生长后期中下部叶片变黄，70%荏籽成熟变硬且有本品种特有黑、白、灰色即可收获，否则，荏籽自然落粒造成不必要损失，收获方法多用镰刀从根基部割下，运回后晾晒3~5天，即可脱粒收贮。