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江黄颡鱼Pseudobgrus vachelli(Richardson)又称瓦氏黄颡鱼，属鲶形目、跪科、黄颡鱼属，是该属中个体最大的种类，目前发现的最大个体体重为1750g，自然分布与长江、淮河、珠江及其干流中，为底栖经济鱼类是我国的传统渔业对象之一。 江黄颡鱼为偏动物性的杂食性，鳜鱼为凶猛肉食性，喜摄食活鱼、活虾，青虾为杂食性，三者中，江黄颡和鳜鱼都喜食鱼虾，但鳜鱼只捕食活鱼和活虾，江黄颡则更多的摄食死鱼和死虾，此江黄颡与鳜鱼之间没有食性冲突，投喂饵料鱼虾，两者各取所需。 江黄颡、青虾都摄食配合饲料，但江黄颡主要摄食颗粒饲料，青虾则主要摄食有机腐屑，因此，江黄颡和青虾从食性角度看也是互为补充的。三者之间，江黄颡的背鳍和胸鳍各有一根硬刺，鳜鱼很难吞食，而且江黄颡喜集群，这也防止了鳜鱼的攻击。青虾是作饵料虾搭配放养的，因为鳜鱼和江黄颡都喜食青虾，青虾一方面被江黄颡和鳜鱼捕食，另一方面也可获得一部分产量。在水质要求上，江黄颡、鳜鱼、青虾都喜栖息在水质清新的水域，混养时对水质要求上没有矛盾。 一、池塘准备 1．池塘面积0.3ha．－0.5ha．，水深1.5m－2.0m，不渗漏，池底平坦，泥不超过l0cm，水源充足，注排水方便。 2．用生石灰等药物彻底清塘消毒，生石灰用量：干法(留池水6cm—l0cm)每亩施60kg—75kg带水法每亩每米水深125kg—150kg。 3．移植水草，水草选择伊绿藻(elodea nutlalii)、苦草为主。伊绿藻在温度较低的春秋两季生长旺盛，而在高温的夏季生长缓慢，甚至停止生长；苦草在夏季生长良好。伊绿藻在11月下旬或2月中下旬栽插，苦草在3月中旬播种。水草以覆盖水面70％为宜。 二、放养情况 1.江黄颡：规格l0cm—15cm，每亩投放400尾—500尾，投放时间选择在2月份。 2.鳜鱼：规格l0cm—15cm，每亩投放100尾—150尾，投放时间选择在2月份。 3.青虾、螺蛳：四月上旬每亩投放螺蛳500kg，五月上旬每亩投放抱卵青虾3kg或于六月投放仔虾10万尾。 4.鲢、鳙鱼夏花：五月下旬每亩投放鲢、夏花(或乌仔)10万尾。 三、投喂 投喂主要是饲养江黄颡、青虾，配合饲料粗蛋白为30％—35％，以鱼粉、豆饼粉、麸皮粉、菜油磷脂、复合维生素、无机盐合剂、粘合剂等制成，也可用鱼糜加豆饼粉搅拌均匀后放在饲料台上投喂。每口池塘搭建2个—3个饲料台。 开始驯化时，投喂量应大一些，每天投喂2次，且傍晚投喂量要比白天大。饲料台用铁丝折成面积. 1m平方—2m平方的正方形，蒙上密网布，四角用绳子吊起，顶端系一浮子，投喂时用竹竿挑起饲料台，放上饲料后再轻轻放入水中。如自配饲料，可将原料充分粉碎，加上粘合剂搅拌成直径l0cm左右的饲料团，再放人饲料台。投喂量以饲料入水后1小时内吃完为度。 四、水质管理 在春季，按照先浅后深的原则逐步加入新水；到盛夏，水深要达到1.5m—2m；夏季每隔15天—20天换水1／4水体透明度要保持在40cm—50cm。 五、病害防治 目前，江黄颡养殖已发现了小瓜虫病、锚头鳋病、腐皮病、水霉病等，其中腐皮病的危害较大。腐皮病症状为病鱼在胸鳍末端或腹部、第一背鳍基部、尾柄等部位形成对称的病灶，先是色素消褪、变白、增生，然后溃烂，直至露出骨骼和内脏而死亡。对江黄颡鱼病害要做到预防为主，防治结合。 一是防止鱼体受伤二因为江黄颡鱼体表没有鳞片，皮肤很容易受伤，特别是在捕捞、运输、繁殖的过程中要特别注意； 二是要创造良好的池塘生态环境，做好池塘清淤、消毒，池塘中要栽植水草； 三是在饲料中添加Vc和VE，以增加鱼体的抗病力； 四是定期全池泼洒消毒剂，以溴氯海因较好。
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在鹌鹑的养殖中，对于鹌鹑的受精，我们可采取人工授精的方法，人工授精需要一定的技术，需对鹌鹑进行采精和输精，以下是鹌鹑的人工授精技术，一起来了解一下。 一、采精 准备用于采精的公鹑与母鹑分开饲养。将公鹑肛门周围的羽毛用剪刀剪去，这样在采精时精液不容易被污染和流失浪费。正式采精前 1 一 2 周必须对公鹑进行调教，采用的方法是背腹部按摩法。在调教过程中，注意将精液量少、精液稀薄、夹杂粪便等质最不好的公鹑做上记号，如反复调教还没有明显变化，则予以淘汰。选留特别优秀的公鹑用于正式采精配种，可以获得更高的受精率。 采精时，助手用双手将公鹑的翅膀和脚抓紧，防止挣扎，以便于采精。采精者右手夹住采精杯，并用大拇指和食指挤压腹部；左手稍微用力压在公鹑的背部，从前往后轻轻地按摩至公鹑尾巴根部；用分开的拇指和食指捏住尾巴根部两侧，如此从前往后反复按摩，要求动作由轻到重，由慢到快，按摩 5 一 6 次后两手用力合并，公鹑的生殖突起会有节奏地用力向外突出，此时用左手的大拇指和食指卡住肛门两侧，同时用右手挤压腹部，公鹑精液就会自动流出，这时应马上用采精杯接住，如此再反复挤压 2 一 3 次即完成采精工作。每次采完 1 只公鹑的精液，用肉眼检查精液的质量，质量好的即用吸管吸人集精瓶中（气温低时应采取保温措施），如发现精液稀薄，或被粪使、血液污染，则予以废弃。 用于人工授精的精液最好能进行精液品质测定，检查项目包括：精子的活力、密度和质量。为了节约精液，提高种蛋的受精率，可用稀释液对精液进行适当的稀释，比例为1份稀释液加 2 份精液。稀释后的精液应在 18 一 23 ℃ 的温度下保存，并在半小时内用完。 二、输精 输精工作一般由 3 人协同完成， 2 人抓母鹑翻肛， 1 人输精。翻肛时右手抓住母鹑的双腿，头朝下倒提，再用左手掌向下使劲压迫母鹑尾部，并用拇指和食指把母鹑的肛门翻开，暴露出 2 个孔，右边是泄殖腔，左边是阴道口。当阴道口完全翻开后，输精员将输精管斜插人阴道 1 一 2 厘米，将精液输入。 输精用的精液，可以用未经稀释的原精液，也可用稀释后的精液。但是，公鹑射精量太少（平均 0 . 01 毫升），若不进行稀释就难以把相应的输精量装人输精器并向母鹑阴道输精。此外，多只公鹑的混合精液比单一精液的受精率高，所以生产中一般采用混合精液进行输精。 输精的时间对受精率有很大的影响。输精的适宜时间是在大部分母鹑已产完蛋后进行。如果输卵管中有蛋时输精，由于精液被阻止，不能顺利达到受精部位，会严重影响受精率。 输精频率也是影响受精率的重要因素，一般每 5 一 7 天输精 1 次。初次进行人工授精，每 3 天输精 1 次， 3 一 4 次以后每周输精 1 次；在产蛋盛期，为减少对产蛋量的影响，可间隔 10 天输精 1 次；产蛋末期要增加输精次数，可 5 天输精 1 次。
准备用于采精的公鹑与母鹑分开饲养。将公鹑肛门周围的羽毛用剪刀剪去，这样在采精时精液不容易被污染和流失浪费。正式采精前 1 一 2 周必须对公鹑进行调教，采用的方法是背腹部按摩法。在调教过程中，注意将精液量少、精液稀薄、夹杂粪便等质最不好的公鹑做上记号，如反复调教还没有明显变化，则予以淘汰。选留特别优秀的公鹑用于正式采精配种，可以获得更高的受精率。
采精时，助手用双手将公鹑的翅膀和脚抓紧，防止挣扎，以便于采精。采精者右手夹住采精杯，并用大拇指和食指挤压腹部；左手稍微用力压在公鹑的背部，从前往后轻轻地按摩至公鹑尾巴根部；用分开的拇指和食指捏住尾巴根部两侧，如此从前往后反复按摩，要求动作由轻到重，由慢到快，按摩 5 一 6 次后两手用力合并，公鹑的生殖突起会有节奏地用力向外突出，此时用左手的大拇指和食指卡住肛门两侧，同时用右手挤压腹部，公鹑精液就会自动流出，这时应马上用采精杯接住，如此再反复挤压 2 一 3 次即完成采精工作。每次采完 1 只公鹑的精液，用肉眼检查精液的质量，质量好的即用吸管吸人集精瓶中（气温低时应采取保温措施），如发现精液稀薄，或被粪使、血液污染，则予以废弃。
用于人工授精的精液最好能进行精液品质测定，检查项目包括：精子的活力、密度和质量。为了节约精液，提高种蛋的受精率，可用稀释液对精液进行适当的稀释，比例为1份稀释液加 2 份精液。稀释后的精液应在 18 一 23 ℃ 的温度下保存，并在半小时内用完。
输精工作一般由 3 人协同完成， 2 人抓母鹑翻肛， 1 人输精。翻肛时右手抓住母鹑的双腿，头朝下倒提，再用左手掌向下使劲压迫母鹑尾部，并用拇指和食指把母鹑的肛门翻开，暴露出 2 个孔，右边是泄殖腔，左边是阴道口。当阴道口完全翻开后，输精员将输精管斜插人阴道 1 一 2 厘米，将精液输入。
输精用的精液，可以用未经稀释的原精液，也可用稀释后的精液。但是，公鹑射精量太少（平均 0 . 01 毫升），若不进行稀释就难以把相应的输精量装人输精器并向母鹑阴道输精。此外，多只公鹑的混合精液比单一精液的受精率高，所以生产中一般采用混合精液进行输精。
输精的时间对受精率有很大的影响。输精的适宜时间是在大部分母鹑已产完蛋后进行。如果输卵管中有蛋时输精，由于精液被阻止，不能顺利达到受精部位，会严重影响受精率。
输精频率也是影响受精率的重要因素，一般每 5 一 7 天输精 1 次。初次进行人工授精，每 3 天输精 1 次， 3 一 4 次以后每周输精 1 次；在产蛋盛期，为减少对产蛋量的影响，可间隔 10 天输精 1 次；产蛋末期要增加输精次数，可 5 天输精 1 次。
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