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无锡阳山水蜜桃闻名国内外,但现在也出现一些问题。在果园管理中,由于农民偏重于氮、磷、钾肥料的施用,忽视了中微量元素的补充,造成了土壤酸化、养分失调,尤其是钙、硼、钼等养分有效含量显著下降。其中钙的平均含量为418.6毫克/公斤土,正常值为700-1000毫克/公斤土,缺50%左右;硼的平均含量为0.322毫克/公斤土,正常值为1.0-2.0毫克/公斤土,缺3倍以上;钼的平均含量为0.137毫克/公斤土,正常值为0.2-0.3毫克/公斤土,缺50%左右。这导致了阳山水蜜桃品质下降,果实开始出现烂顶、假熟、糖分下降、果肉硬化、果体开裂等现象。 针对上述问题,阳山水蜜桃科技园技术部与中国农大专家、北京新禾丰农化资料有限公司的技术人员制订了阳山水蜜桃钙、硼、钼综合补肥方案,于2009年春季开展了大面积试验示范工作。底施“绿原贝”有机钙粉和禾丰颗粒硼,以增加土壤有效钙、硼含量,并有效改良土壤。针对果实生长期营养需求,叶面喷施果蔬钙肥、禾丰硼以及禾丰钼,桃子生长的中后期加喷禾丰钾,增加叶片和果实养分不足的缺陷,通过土壤、叶面综合施肥方式,满足生产优质阳山水蜜桃的需求。 2009年阳山水蜜桃桃区共施用“绿原贝”有机钙粉47吨,果蔬钙肥86000包、禾丰硼29600包、禾丰钼3000瓶、禾丰钾24000包、禾丰颗粒硼1200瓶,试验示范面积5000多亩,试验结果表现如下:1.桃子果面着色早,果面白里透红、非常漂亮;2.采摘期和货架期比原先各延长三天左右;3.烂顶、假熟桃子减少一半以上,大大提高了成果率;4.糖度增加,一般要比不用上述中微量元素的桃增加1-2度,口感明显提高;5.由于品质、成果率的提高及采摘期和货架期的延长,经济效益大大提升,亩均综合效益增加1500元左右,回报率极高。 2010年,这项新技术的使用面积超万亩,2011年超2万亩,2012年园区3.5万亩全部用上。这让广大顾客吃到了品质过硬的阳山水蜜桃。
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