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对辣椒植株实施修剪,是一条行之有效的增产措施。据试验,辣椒合理剪枝可增产15%-20%。其技术要求是: 1、剪枝时间。一般在7月下旬至8月上中旬进行。此时第一茬辣椒果实已采摘完,植株在昼夜温差不大的情况下处于歇枝阶段,所以增产效果最好。 2、剪枝部位。进入高温季节后,植株的4个大枝扩生出8个侧枝,这时枝繁叶茂影响通风透光,不仅导致果小,而且易掉果烂果,还会诱发各种病害,既使产量降低,又使品质变劣。如及时剪掉这8个侧枝,就可使肥力集中于4个大枝,使辣椒多结果、结大果。 3、剪枝方法。要用比较锋利的修枝剪刀剪枝,剪口要光滑,以防剪口招致虫害或诱发病害。剪枝时,顺手剪去病虫为害严重枝、前期结果过多的下垂枝、管理不当的折断枝。剪下的枝条应集中起来带出园处理,特别是病虫枝更不可留在园内。 4、剪后管理。每亩要追施尿素5-7.5公斤,促进生长和结果。如遇干旱,还应结合追肥及时浇水。也可喷施叶面肥,7天左右一次,连喷2-3次,每次每亩用尿素250克、磷酸二氢钾150克加水75公斤稀释后均匀喷施。喷施最好选择在阴天或晴天的傍晚进行.
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