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大中型水体网围养鱼技术 网围养鱼是用网片在适宜养殖大中型江河湖库水面中，拦出小块水面培育大规格鱼种或养殖商品鱼的好方法。现将网围养鱼技术介绍如下： 一、围网建设 1.围网位置选择围网区底部要平坦，底质要硬些，并有一定淤泥。网围区一般选择在湖泊的敞水区或入湖河口的两侧，以及平缓的河道中，底部有一定沉水植物或有底栖动物的更佳，水流大于0.05米/秒，但不超过0.2米／秒，水质无污染的地方。水深在4米以下，水位稳定。 2.围网的设计网围成的形状以圆形或椭圆形为好。网围面积以0.2～0.6公顷(3～10亩)较适宜。围网结构通常由墙网、石龙、毛竹桩和横杆组成。墙网通常采用双层，外层与内层中间相隔1～5米(中间设若干个鱼类回收装置，以便观察内层墙网是否破损逃鱼)。网片可选用3×3或3×4股聚乙烯编织的网片，网目大小视养殖鱼类种类和规格而定，一般以2.5～3厘米为宜，水平缩节系数约0.65～0.70。墙网高以最高水位水深和波浪高之和计算，如兼养河蟹等易攀爬品种及喜跳的鱼类时，还应在墙网顶部加50～80厘米向内伸出的倒檐。墙网上下均应安装一定强度纲绳，一般用直径5毫米双纲。墙网下端连石笼，做石笼网片网目可小些，石笼大小通常每米重10～12千克，也有以铁链为底纲。原则是使墙网能入底泥不被风浪或鱼类抬起逃鱼。毛竹桩和横杆用来固定墙网和抵抗风浪。宜选用直径 30厘米的老竹，以梢端打入底泥，蔸部高出高水位1米左右，竹桩间距1.5～3米，水浅、风浪小的地方可稀些。迎风面每隔6米加1支撑杆。横杆安在桩上下端，距顶部或底部各50厘米左右。 3.网围安装网围安装先按设计要求打好桩，网片进行必要的剪裁拼接，下脚缝制成石笼装好碎石。沿桩下网，待围网下完后把石笼踩入泥中10～20厘米，然后将上下纲固定于竹桩上。 二、鱼种放养 1.放养种类粗放型网围养鱼，可根据围网内饵料生物组成放养鱼种。在透明度较低、浮游生物量大的湖泊中以养鲢、鳙鱼为主，水草丰富的水体可主要放养草鱼、鳊鱼、团头鲂、彭泽鲫等，也可混养些河蟹。底栖螺、蚬等丰富的水体加放鲤、青鱼等。为了控制网围区内的一些杂鱼，可适当放养一定量鳜鱼。另外，网围区还应放些像黄尾密鲴、细鳞斜颌鲴等以清除墙网上的附着藻类。但不宜放养美国鱼、黄颡鱼、长吻?等，这些鱼易钩到网片上，影响成活率。 2.放养规格培育鱼种时通常放养个体重：草鱼20～25克，团头鲂10～15克，鲫鱼5克，青鱼100～200克为宜。养殖商品鱼，要求养一年达到上市规格，一般放养个体重在50克以上，草鱼250～300克，团头鲂50～100克，鲤鱼50～60克，鲫鱼20～50克，鲢、鳙鱼50克以上，可使网目保证在较佳水平，有利于鱼类生长。放养鱼种规格小时还应清除凶猛鱼 类。 3.搭配比例半粗放型一般根据饵料生物确定主养鱼。以吃食性鱼为主的可搭放鲢、鳙20％～30％左右，鲴类5％左右；其中以草鱼、鳊鱼为主，草鱼、鳊鱼占40％～60％，还可搭放鲤、鲫鱼各5％左右；以青鱼为主，青鱼可占 10％～20％，再放养其它吃食鱼。精养型以投放饲料种类确定搭配比例。4.放养密度放养密度随环境条件不同而异，鱼种放养量约占计划产量的 10％～20％。一般河道每667米2(1亩)放量在40～150千克，湖泊放养量0.6公顷以下每667米2放100～200千克，0.6公顷以上每 667米2放50千克左右。鳜鱼、夏花鱼每667米2放20尾左右。鱼蟹混养幼蟹规格100只/千克，每667米2放10千克左。 三、饲养管理网围养鱼为提高产量主要靠人工投喂饲料。 投喂饲料种类可因地制宜，如周围有水草，主养草鱼、团头鲂、河蟹等可以投喂青草料，螺、蚬丰富地区可用吸螺机捞螺投喂。有条件的也可采用配合饲料。投饲要求“四定”，①定位：要在网围区内搭建与放养密度相适应的饲料台，草台可大些，用毛竹围成一个10～20米2框架抛石锚浮于水面即可。沉性食台可用网布等置水下1～1.5米深、面积10米2左右，或选择硬底处定位投食。②定时：每天一般在早上8～9时，下午3～5时投饲，草料和精料混合投放时先投草料，后投精料。③定质：投喂稻谷可先发芽再喂，小麦等先用水浸5～10小时，加食盐1％～2％，螺蚬可碾碎投。④定量：投喂量根据网围内存鱼量、水温、溶氧而定。还与饲料质量有关。精料(饲料系数3左右)日投量约为鱼体重1.5％～3％，青饲料约为4％～20％(陆草10％左右，水草20％左右)。适宜温度、溶氧高，投饲量应加大。 经常清除网围周围杂物，保持水交换通畅，必要时洗刷墙网。发现破损及时修补，注意检查石笼是否搁浅，底下是否掘洞，防止水老鼠咬网。汛期和大风前后尤其要注意对网围设施的检查。 网围内捕鱼可分批进行，捕捞草鱼、团头鲂等可用拉网、垫网捕捞，鲤、鲫鱼可用踏网捕捞，还可采用在墙网一侧开口装上囊网或集鱼网箱捕捞，最后采用脉冲电赶联合作业将鱼捕尽。
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